Resep: Cilok asli bandung modiv dengan sayuran wortel Enak

Cilok asli bandung modiv dengan sayuran wortel. Lihat juga resep Cilok asli bandung modiv dengan sayuran wortel enak lainnya! Resep Cilok asli bandung modiv dengan sayuran wortel. Bukan orang bandung namanya kalau tak bisa bikin cilok sendiri😁😉 CILOK artinya aci dicolok (bhs.sunda) mudah,simpel bahannya tapi rasanya mantapp.

Ada juga variasi baru yang saat ini lagi hits, yaitu cilok goang dengan kuah yang lebih ringan tetapi tetap enak dan lezat. Kali ini kita akan berikan beberapa resep adonan cilok kekinian khas Bandung. Lengkah dengan rahasia cara membuat cilok yang empuk dan kenyal serta tahan lama. Kamu dapat memasak Cilok asli bandung modiv dengan sayuran wortel menggunakan 8 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok asli bandung modiv dengan sayuran wortel

1. Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu.
2. Kamu membutuhkan 125 gr tepung tapioka/aci.
3. Persiapkan 1 gagang daun bawang diiris lembut.
4. Sediakan 1 butir telur (untuk isian/optional bisa pake abon dll).
5. Siapkan 1 batang wortel(diparut pake parutan keju).
6. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
7. Kamu membutuhkan 1 bks bumbu pecel sinti(bisa bikin bumbu kacang sendiri).
8. Siapkan secukupnya Kecap manis.

ResepMedia.com - Resep risoles sayur sebagai camilan sehat yang enak dan mengenyangkan. Risoles atau yang juga dikenal dengan nama kroket merupakan jenis kuliner yang telah ada sejak lama. Berbagai kalangan menyukai makanan yang termasuk ke dalam kategori camilan ini. Seblak pedas asli bandung. foto: Instagram/@zona.makanan.

Cara Memasak Cilok asli bandung modiv dengan sayuran wortel

1. Siapkan wadah dan masukkan semua bahan adonan terigu,aci,daun bawang,garam serta air panas dimasukkan perlahan sedikit demi sedikit supaya tdk kelembekan adul hingga kalis. Saya sebelumnya bagi dua karena yg satu mau dikasih wortel.
2. Setelah adonan tercampur sempurna,siapkan air dalam panci untuk rebusannya. Setelah itu ambil sejumput-sejumput untuk dibentuk bulat2 kecil dan jangan lupa beri isiannya,bulatkan kembali hingga kalis..
3. Setelah semua adonan dibulat2kan kecil2,dan air dalam panci pun mendidih,masukkan cilok yg sudah dibentuk tadi. Rebus hingga matang (-/+) 5 menit.jangan terlalu matang nanti bisa jd lembek dan hancur..
4. Jika cilok sudah naik,tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
5. Setelah agak dingin,saatnya siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba yaaa bunda m sista.. 😊.

Hingga saat ini, cemilan asli bandung ini masih digemari oleh masyarakat bandung dan luar bandung. Melihat potensi yang ada pada makanan tradisional yang satu ini, akhirnya seorang pemuda bernama iman yang merupakan pemilik dari mochilok berinovasi mengubah cilok tradisional menjadi cilok dengan sentuhan modern yaitu cilok bakar barbeque. Seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat, yang menggunakan bahan dasar kerupuk mentah yang sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Seblak memiliki cita rasa gurih dan pedas yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, daging sapi, dan lain sebagainya. Cara membuat lumpia isi sayuran: Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam giling.