Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Ketika jemput bundanya, sembari menunggu bundanya sampe. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat memasak Cilok bumbu kacang menggunakan 21 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang

Kamu membutuhkan 8 sendok tepung kanji.
Kamu membutuhkan 5 sendok tepung terigu.
Siapkan Daun bawang.
Siapkan Air panas.
Kamu membutuhkan Bumbu adonan.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan Garam.
Kamu membutuhkan Penyedap.
Persiapkan Merica halus.
Persiapkan Bumbu kacang.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Persiapkan 2 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan 5 cabai merah keriting.
Siapkan 10 cabai rawit.
Sediakan secukupnya Kacang tanah, goreng terus ulek.
Siapkan Bumbu lainnya.
Sediakan Garam.
Sediakan Gula putih.
Persiapkan Penyedap.
Sediakan Saus sambal.
Persiapkan Kecap.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak.

Cara Memasak Cilok bumbu kacang

Dalam wadah campurkan tepung kanji, terigu, daun bawang yang diiris halus serta bumbu adonan yang sudah diulek. Tambahkan air panas sedikit-sedikit sampai adonan kalis, bisa dibentuk.
Didihkan air untuk merebus adonan ciloknya. Setelah mendidih, tambahkan sedikit minyak goreng supaya cilok tidak menempel. Masukan adonan yang sudah dibulat-bulat. Notes: Asal aja ya buat bulatannya, jangan terlalu kenceng biar cilok tetep empuk ketika dingin.
Angkat setelah cilok mengapung lalu tiriskan.
Tumis bumbu kacang yang sudah diulek sampai harum. Masukkan kacang, lalu tambahkan air sedikit. Terus masukkan juga bumbu lainnya. Jika rasa sudah pas, masukkan ciloknya. Aduk rata.
Cilok bumbu kacang siap disajikan.

Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana. Cilok menjadi menu dagangan pedagang kaki lima yang … Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah.