Cilok Empuk Bumbu Pecel. Lihat juga resep Cilok bumbu pecel enak lainnya! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Berhubung punya bumbu pecel madiun jadi bikin deh cilok dan dengan takaran ini g sengaja empuk jadinyaa,,, tanti sayonodiharjo. Cilok Bumbu Pecel. tepung terigu bogasari, tepung kanji/tapioka, daun bawang (loncang), bawang putih, garam, royco ayam. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Kamu dapat memasak Cilok Empuk Bumbu Pecel menggunakan 10 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Empuk Bumbu Pecel
- Persiapkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung kanji.
- Siapkan Daun bawang (iris tipis).
- Sediakan Bumbu halus cilok:.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm lada.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Sedikit gula.
- Persiapkan Secukupnya penyedap.
- Kamu membutuhkan Air.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Bumbu kacang yang bisa di aplikasikan untuk semua makanan yg bisa di bumbui dengan bumbu kacang ya. Tonto sampai habis, jangan lypa subscribe, like, conen, & share ya. Ikutan #KamuInsiprasi @mba Steffiana Willyus #dirumahaja #KedapurAja.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Empuk Bumbu Pecel
- Panaskan air dalam panci untuk memasak cilok.
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji aduk rata, tambahkan bumbu halus dan daun bawang kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedap.
- Beri air pada adonan sambil d aduk sedikit demi sedikit sampai seperti adonan bakso (hati2 jangan sampai terlalu lembek tapi jg jangan terlalu keras).
- Koreksi rasa adonan.
- Setelah adonan jadi bentuk bulat2 seperti bakso masukkan dalam panci yang berisi air mendidih.
- Ambil cilok yang sudah matang (terapung) lakukan sampai habis.
- Sajikan cilok dengan sambal pecel (yang telah dihancurkan dan dicampur dengan air hangat) bisa diganti dengan saus sambal atau sambal kecap, sesuai selera.
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Berikut ini kami tampilkan resep beberapa jenis bumbu kacang praktis. Ilustrasi bumbu pecel ©iStock Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.