Cilok lembut. Lihat juga resep Cilok sadis mam' danni enak lainnya! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.
Lihat juga resep Cilok Kenyal dan Tetep Empuk Walau Udah Dingin - Anti Gagal enak lainnya!
Cilok merupakan cemilan atau makanan ringan yang menyerupai baso bulat.
Kamu dapat menyajikan Cilok lembut menggunakan 7 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok lembut
- Kamu membutuhkan 1/4 terigu.
- Persiapkan 1/4 sagu.
- Kamu membutuhkan 2 gelas air.
- Siapkan 3 siung bawang putih yg sdh di goreng kemudian dihaluskan.
- Sediakan 1 bks royko.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun bawang iris" (Optional).
Identik dengan bahan baku terigu yang dicampur sambal kacang atau saos kecap. Mau tau agar cilok lembut dan kenyal? Silahkan ikuti panduan dibawah ini secara perlahan dan berurutan. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Langkah - Langkah Memasak Cilok lembut
- Rebus air dan bumbu yg sdh dihaluskan masukan royco dan garam secukupnya.
- Siapkan wadah campur terigu sagu dan daun bawang aduk rata kemudian siram dengan air rebusan bawang putih kemudian aduk rata, sampai adonan bisa dibentuk.
- Siapkan panci dan isi air untuk merebus adonan cilok, rebus sampai adonan cilok mengapung, kemudian angkat dan tiriskan dinwadah yang berisi air, kemudian tiriskan kembali di wadah kering.
- Cilok sudah jadi, siap dimakan pakai saos ataupun bumbu kacang.
Resep Cilok Goreng Sumber gambar: masakapaya. Jika kamu mau mencoba cilok yang sedikit berbeda dan lebih gurih, kamu bisa mencoba cara membuat cilok goreng berikut ini. Cara Membuat Cilok Goreng Crispy Panir - Awal adanya ide posting cilok goreng crispy ini berawal dari postingan temenku yang bernama Nur Azizah. Di usia yang seumuran denganku, dia sudah punya suami yang baik serta dua anak (mba ara dan boy) yang cantik dan ganteng. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji.