Cilok empuk. Lihat juga resep Cilok Kenyal dan Tetep Empuk Walau Udah Dingin - Anti Gagal enak lainnya! Cilok ayam sayur dan telur puyuh empuk Challenge dg tema unggas dan telurš¤cari" resep yg blm pernah bikin tp suka menikmati,ketemulah"cilok"atau "pentol",saya tertarik dg resepnya mb ayu putri dari jombang dan mb putri dari pati,ketertarikanku pd nama dan resep yg hampir sama.kok bisa yaš„°šbener" tergoda aku,yoeslah cus #kedapuraja #. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.
Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube. cara membuat cilok empuk, mudah anti gagal.
The Tonight Show Starring Jimmy Fallon Recommended for you.
New Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Kamu dapat menyajikan Cilok empuk menggunakan 13 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok empuk
- Sediakan 500 gr terigu.
- Persiapkan 500 gr aci.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 bgks royco.
- Siapkan secukupnya air panas.
- Persiapkan 5 siung baput, geprek.
- Kamu membutuhkan Bumbu kacang.
- Sediakan 150 gr kacang goreng.
- Persiapkan 5 siung baput.
- Kamu membutuhkan 5 siung bamer.
- Kamu membutuhkan secukupnya gulmer.
- Kamu membutuhkan sedikit garam.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Lihat juga resep Cilok Empuk/mantul Anti Gagal enak lainnya!
Langkah - Langkah Memasak Cilok empuk
- Campur terigu, aci, garam dan royco, aduk rata. Bisa juga ditambahkan daun bawang atau daun seledri cincang..
- Tuang air panas, aduk2 sampai adonan bisa dibentuk. Olesi tangan dengan minyak goreng supaya adonan tdk lengket..
- Bentuk adonan bulat2 dgn atau tanpa isi (sesuai selera), sisihkan..
- Rebus air bersama baput geprek sampai mendidih, masukkan bulatan cilok, biarkan sampai mengapung, angkat..
- Blender bahan bumbu kacang sampai halus, masak dgn menggunakan sdkt minyak goreng, tes rasa. Masukkan cilok ke dalam bumbu kacang, sampai airnya menyusut..
- Saran penyajian : cilok dan bumbu kacang bs disajikan terpisah. Cilok jg enak di sajikan bersama saos pedas atau mayonise sesuai selera...
Resep cilok ini saya recook dari dapurspatula. Mantap, Biarpun dingin,namun tetap kenyal , tidak keras dan masih empuk. Rahasianya ada pada adonan biangnya. kalau didunia per-rotian, bisa dibilang water roux, dimana tepung terigu dan air dimasak sampai teksturnya menyerupai bubur dan lengket. Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda.