Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.
Tips Membuat Cilok yang Kenyal dan Empuk,. Lihat juga resep Cilok sadis mam' danni enak lainnya! Lihat juga resep Cilok Kenyal dan Tetep Empuk Walau Udah Dingin - Anti Gagal enak lainnya! Kamu dapat memasak Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal menggunakan 16 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal
- Sediakan 6 sdm tepung sagu tani.
- Persiapkan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 200 ml air.
- Persiapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk/2 siung baput halus.
- Kamu membutuhkan sejumput lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Persiapkan sejumput seledri cincang.
- Persiapkan sejumput daun bawang cincang.
- Siapkan saus kacang :.
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt garam peres.
- Kamu membutuhkan 500 cc air.
- Sediakan 3 siung bwg putih goreng.
- Siapkan 5 buah cabe merah digoreng.
Hai guys di video kali ini aku membuat makanan khas Bandung yaitu cilok, disini aku isiin ma telur orak arik biar beda aja plus saus kacang yang pastinya bikin cilok tambah nikmat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Intruksi Untuk Membuat Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal
- Panaskan air mendidih 200cc,garam,bawang putih bubuk.matikan api.masukkan tepung terigu,aduk pake spatula kayu..
- Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk lembut pake spatula kayu aja.ratakan pake tangan sebentar aja,aduk lembut.setelah adonan khalis lentur dan lembut,bentuk jadi bulatan.sy jadi 15 biji.oia,pas bikin bulatan,biar tangan ga lengket dibalur sdikit tepung sagu yaa.
- Panaskan air mendidih di panci ksh sejumput garam,baru masukkan adonan cilok sampai matang,tandanya cilok mengapung(sy 10 menit biar tanak).angkat,tiriskan.
- Saus kacangnya,blender smua bahan sampai halus.tuang dipanci,didihkan dan aduk terus sampai air menyusut.matikan api.beri 3 sdm kecap manis,2 sdm saus sambal.test rasa.
- Sajikan cilok dengan saus kacang,boleh di crott jeruk limo kalo suka.taburi bawang goreng.itu ala saya sih😁.Endes lho!.
- Note :ini saus kacangnya jdnya banyak,sy sengaja bikin byk buat stok di kulkas utk 3 hari.bisa utk bumbu siomay dan batagor juga.hehe.
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan bahan pelengkap tambahan seperti bumbu kacang, kecap, dan saus. Cilok berbentuk bulat seperti bakso, hanya saja bahan dasarnya berbeda. Cara Membuat Cilok Kenyal Kenyai Empuk Dengan Bumbu Kacang www.youtube.com. Resep Cilok Empuk Dan Kenyal Jadinya Banyak Modern Id.