Resep: Cilok empuk bumbu kacang Lezat

Cilok empuk bumbu kacang. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya!

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Kamu dapat menyajikan Cilok empuk bumbu kacang menggunakan 15 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok empuk bumbu kacang

1. Persiapkan 5 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 250 grm tepung kanji.
3. Persiapkan 200 ml air panas.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
6. Persiapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
8. Persiapkan Secukupnya penyedap rasa.
9. Persiapkan Secukupnya air untuk merebus.
10. Kamu membutuhkan Untuk bumbu kacang:.
11. Persiapkan 3 cabai merah besar.
12. Sediakan 1 senggam kacang tanah yg sudah di goreng.
13. Sediakan 1 gandu gula merah.
14. Kamu membutuhkan secukupnya Air.
15. Persiapkan 2 sdm kecap manis.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Welcome back to my channel Di video kali ini aku mau bikin cilok bumbu kacang. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Cara Memasak Cilok empuk bumbu kacang

1. Siapkan tepung terigu di wadah masukan bawang putih, merica dan varam yg sudah di haluskan lalu siram air panas aduk pakai centong aduk sampai tepung tercampur rata lalu masukan tepung kanji sedikit2 di ulen jangan terlalu kuat agar adonan tidak keras.
2. Bulat2 adonan tadi lalu rebus di air yg mendidih setelah terapung tanda matang angkat tiriskan.
3. Haluskan semua bahan bumbu kacang lalu panaskan minyak goreng masukan bumbu kacang tambahkan garam dan bumbu penyedap tambahkan air secukupnya dan kecap manis kemudian masukan cilok tadi aduk2 sampai air aga menyusut angkat sajikan.
4. Cilok nya empuk bisa di simpan di magic com agar tetap hangat dan tambah empuk bisa di makan esok hari selamat mecoba.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana.