Cilok empuk.. Lihat juga resep Cilok Kenyal dan Tetep Empuk Walau Udah Dingin - Anti Gagal enak lainnya! Cilok ayam sayur dan telur puyuh empuk Challenge dg tema unggas dan telurš¤cari" resep yg blm pernah bikin tp suka menikmati,ketemulah"cilok"atau "pentol",saya tertarik dg resepnya mb ayu putri dari jombang dan mb putri dari pati,ketertarikanku pd nama dan resep yg hampir sama.kok bisa yaš„°šbener" tergoda aku,yoeslah cus #kedapuraja #. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.
Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube. cara membuat cilok empuk, mudah anti gagal. The Tonight Show Starring Jimmy Fallon Recommended for you. New Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Kamu dapat memasak Cilok empuk. menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok empuk.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Persiapkan 250 gr tepung tapioka/sagu.
- Persiapkan Secukupnya daun seledri dan daun bawang, iris tipis.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Persiapkan 250 ml air.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt merica.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Lihat juga resep Cilok Empuk/mantul Anti Gagal enak lainnya!
Cara Memasak Cilok empuk.
- Siapkan panci,, campurkan bumbu halus dan air...rebus hingga mendidih, matikan api....masukan tepung terigu, lalu aduk menggunakan centong kayu,, aduk hingga rata...biarkan hangat.
- Tambahkan telur+seledri+daun bawang+tepung tapioka,, uleni hingga kalis dan bisa di pulung....(kalo belum, bisa di tambah air).
- Bentuk bulat2 sebesar kelereng,,,ulangi sampai adonan habis...
- Didihkan air,, campurkan 2 sdm minyak goreng, agar cilok tidak saling menempel...rebus cilok hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan....
- Sajikan dengan saos sambal atau saos kacang...
Resep cilok ini saya recook dari dapurspatula. Mantap, Biarpun dingin,namun tetap kenyal , tidak keras dan masih empuk. Rahasianya ada pada adonan biangnya. kalau didunia per-rotian, bisa dibilang water roux, dimana tepung terigu dan air dimasak sampai teksturnya menyerupai bubur dan lengket. Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda.