Cara Membuat Memasak Cilok empuk tahan lama Sempurna

Cilok empuk tahan lama. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Lihat juga resep Cilok Tahan Empuk enak lainnya!

Tips Mudah Membuat Cilok Empuk Dan Mengembang Sempurna Indozone Id www.indozone.id. Melihat Resep Membuwat Cilok Resep Dan Cara Membuat Cimol Yang. Salah satunya adalah dengan mengukus kembali cilok yang sudah direbus. Kamu dapat memasak Cilok empuk tahan lama menggunakan 7 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok empuk tahan lama

1. Sediakan 200 gr tepung terigu (20 sdm).
2. Kamu membutuhkan 200 gr tepung sagu (15 sdm).
3. Persiapkan 350-400 ml Air.
4. Siapkan 5 siung Bawang putih.
5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Siapkan secukupnya Garam/penyedap rasa.
7. Sediakan Daun bawang secukupnya (skip).

Proses ini bisa membuat cilok jadi lebih empuk dan lembut. Cara ini akan membuat cilok jadi tahan lebih lama. Meski bahan dasarnya tepung, tapi cilok ini tidak tahan lama ya. Jadi sebaiknya setelah matang, segera dikonsumi dalam kurun seharian.

Cara Memasak Cilok empuk tahan lama

1. Siapkan panci, masukkan air, bawang putih halus, merica dan garam/penyedap rasa masak hingga mendidih.
2. Sambil menunggu air rebusan mendidih, siapkan dalam wadah tepung terigu dan tepung sagu aduk rata.
3. Bila sudah mendidih matikan kompor dan tuang air rwbusan tadi kedalam wadah yang berisi tepung sedikit demi sedikit (saya tiga tahap masukinnya) aduk menggunakan sendok/centong hingga rata.
4. Setelah rata, tunggu beberapa menit biar agak adem, setelah sedikit adem adonannya siap dibentuk bulat²...
5. Siapkan air dalam panci agak banyak, rebus hingga mendidih dan masukkan cilok masak hingga mengapung dan siap diangkat, disajikan dengan bumbu kacang / saos / kecap.
6. NB : kalo adonan pas mau dibentuk lengket ditangan, ambil sedikit saja tepung sagu tepuk² diadonan sampai terasa gak lengket lagi.

Hal tersebut bertujuan agar cilok tidak terlalu lama berada dalam air, yang akan menyebabkan cilok menjadi lembek. Sebenarnya cilok lembut bisa dihasilkan dengan cara direbus saja. Kita bisa menambahkan telur untuk mendapatkan hasil cilok yang lembut. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi.