Resep: Cilok kuah sukiyaki sehat empuk lembut kenyal Sempurna

Cilok kuah sukiyaki sehat empuk lembut kenyal. Tidak perlu merebus terlalu lama karena daging sudah tipis dan gurih. Hanya memakai bawang putih dan bawang bombay yang di iris. simple . Pas banget kalau waktu udah sempit banget untuk memasak, sajian ini lumayan menolong :D #.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok kuah sukiyaki sehat empuk lembut kenyal menggunakan 15 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok kuah sukiyaki sehat empuk lembut kenyal

1. Kamu membutuhkan 200 gram tepung terigu.
2. Siapkan 150 gram tepung kanji.
3. Siapkan Air untuk merebus.
4. Kamu membutuhkan iris Daun bawang.
5. Persiapkan Wortel 50 gram iris.
6. Persiapkan Jamur kuping 30 gram iris.
7. Sediakan Seafood king suki mix.
8. Persiapkan 2 lembar Daun jeruk.
9. Siapkan Lengkuas 3 cm (geprek).
10. Siapkan Cabe-cabean, merah 14 buah cabai merah dan hijau (pedas biasa).
11. Persiapkan sesuai selera Bumbu dapur (gula, garam, merica, penyedap rasa).
12. Persiapkan Bumbu halus (bagi dua).
13. Sediakan 4 butir Bawang merah.
14. Sediakan 4 butir Bawang putih.
15. Siapkan 20 gram Bawang goreng.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok Enak Ini lhoh bun caranya supaya cilok tetap empuk walaupun sudah dingin. Cara Membuat Seblak Cilok Kuah Bumbu Pedas Enak Dan Kenyal. Seblok enak pedas seuhah, resep seblak cilok merupakan varian seblak telur basah Bandung pedas dan gurih, bisa dinamakan juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang.

Langkah - Langkah Memasak Cilok kuah sukiyaki sehat empuk lembut kenyal

1. Panaskan air 200 ml, masukan 1/2 bumbu halus, daun bawang (rebus hingga mendidih) dan matikan api. (foto dibawah ini kemerahan bukan karena cabe tapi efek pencahayaan yang kacrut).
2. Masukan 200 gram tepung terigu kedalam air mendidih (aduk rata).
3. Masukan tepung kanji 150 gram secara perlahan, uleni hingga kalis, masukan bumbu dapur, dan wortel (koreksi rasa).
4. Cetak adonan berbentuk bulat (bentuk bebas sesuai passion), kemudian rebus di air mendidih yang sudah diberi minyak (agar tidak lengket) dan sedikit garam (untuk mempertahankan rasa).
5. Rebus selama 10-15 menit, tiriskan.
6. Membuat kuah sukiyaki dengan kearifan lokal.
7. Haluskan cabe-cabean bersama 1/2 bumbu halus yang tersisa, kemudian tumis, masukan bumbu dapur.
8. Masukan air 500ml, seafood king suki mix, cilok, wortel, dan jamur kuping. Masak selama 3-5 menit (koreksi rasa). Hidangkan selagi panas..

Kadang cilok tidak ada varian dagingnya, hanya dari tepung saja. Cilok paling enak dimakan saat masih panas. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi. Anda suka Bakso Aci Cilok Kenyal Kuah Pedas.?.