Cilok. Lihat juga resep Cilok sadis mam' danni enak lainnya! We would like to show you a description here but the site won't allow us. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
There are people who buy cilok, eat cilok, they don't pay, but he is still patient, there is a regulation, he says sales turnover it is OK but during this pandemic it is declining but he is still.
Kamu dapat memasak Cilok menggunakan 6 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok
- Persiapkan 8 sdm tepung tapioka merk Pak Tani Gunung.
- Siapkan 4 sdm tepung serbaguna/ tepung terigu (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan 3 bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya Garam& lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya Kucai / daun bawang.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air panas.
Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty. One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah - Langkah Memasak Cilok
- Campurkan bahan2 diatas, aduk rata. Tuang sedikit2 air panas ke dalam adonan, sambil di uleni dengan spatula/sendok kayu hingga kalis.
- Bulatkan adonan. Rebus air hingga mendidih. Masukkan adonan yg bulat2 tadi ke dalam panci. Tunggu hingga adonan tadi mengapung, angkat.
- Kukus adonan tadi kira2 10 menit. Sajikan dengan kecap&saos atau bumbu kacang.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat. Mixing is a distinctive feature of this food. Whose tongue doesn't want to try it?