Cilok Ayam Bumbu Kacang. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Kamu dapat memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang menggunakan 12 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang
- Kamu membutuhkan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 125 gr tepung sagu.
- Persiapkan 1 sachet merica bubuk (ladaku 2,5gr).
- Persiapkan 1 sachet masako rasa ayam (11gr).
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 4 siung bawang putih, dihaluskan.
- Sediakan 200 ml air hangat.
- Persiapkan 100 gr ayam goreng/ayam rebus asin, diiris kecil2 (untuk isian).
- Sediakan Bahan bumbu kacang :.
- Sediakan 1 bungkus bumbu kacang/pecel siap pakai (100gr).
- Kamu membutuhkan 150 ml air hangat.
- Persiapkan secukupnya kecap manis.
Dan bumbunya klo aku pake bumbu instan sih soalnya pas lagi ga punya kacang jadinya pake bumbu instan aja deh. Welcome back to my channel Di video kali ini aku mau bikin cilok bumbu kacang. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang
- Campurkan tepung terigu, tepung sagu, merica bubuk, masako ayam, bawang putih, garam, aduk rata sambil dituangi air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan kalis..
- Ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu pipihkan lalu isi dengan irisan ayam goreng/rebus, tutup kembali adonan dan bulatkan. Lakukan hal ini sampai adonan habis..
- Rebus semua bulatan cilok dalam air mendidih sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- Bumbu kacang : larutkan bumbu kacang/pecel siap pakai dengan 150ml air hangat.
- Ambil secukupnya cilok rebus dan letakkan dalam piring saji, lalu siram dengan bumbu kacang dan beri kecap manis..
- Selain ayam, anda bisa isi dengan potongan bakso/sosis/keju/udang, sesuai selera anda 😊.
Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana. Berikut rahasia resep cilok khas pedagang kaki lima lengkap tahap demi tahap pembuatan jajanan cilok untuk menu jualan jajanan anak anak murah. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan … Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.