Cilok Isi Ayam Spesial. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Kamu dapat menyajikan Cilok Isi Ayam Spesial menggunakan 10 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Isi Ayam Spesial
- Sediakan 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan 80 gr tepung terigu (perbandingan tepung boleh sesuai selera).
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Kamu membutuhkan 1 helai daun bawang, cincang halus.
- Persiapkan Merica bubuk.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan 1 potong ayam goreng, cincang halus.
- Siapkan 120 ml air hangat.
- Sediakan 1 sdt minyak goreng.
Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Tak perlu khawatir, sebab akan tetap enak dan juga mengeyangkan di perut, karena bahan dasarnya yang terbuat dari tepung terigu dan kanji atau sagu. cilok kuah spesial. Restaurant Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Isi Ayam Spesial
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, merica, daun bawang, dan penyedap rasa; aduk hingga tercampur merata..
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis..
- Siapkan ayam goreng yang sudah dicincang..
- Ambil adonan kurang lebih 15 gram (atau sesuai selera) kemudian pipihkan di telapak tangan. Beri isian berupa ayam cincang. Bulatkan adonan..
- Sembari membulatkan adonan, didihkan air. Lakukan langkah ke-4 sampai adonan habis..
- Masukkan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Masukkan minyak goreng agar tidak lengket. Rebus cilok hingga matang, tandanya adalah cilok akan mengapung (kurang lebih 15 menit)..
- Cilok siap disajikan dengan tambahan saus sesuai selera..
Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Dengan itu maka muncul lah berbagai pilihan dalam satu jajanan yang sama. Hal ini terjadi pula dengan resep cilok yang semakin beragam. Ini sangat tidak mengherankan melihat bahwa kelegendarisan cilok yang […] Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.