Resep: Cilok Ayam Lezat

Cilok Ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat menyajikan Cilok Ayam menggunakan 15 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Ayam

1. Siapkan 100 gr tepung terigu.
2. Sediakan 100 gr tepung sagu /tapioka.
3. Siapkan 1 gelas blimbing air didihkan.
4. Persiapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
6. Sediakan Daun bawang.
7. Sediakan Isian :.
8. Siapkan Ayam di potong kecil kecil.
9. Sediakan Bumbu :.
10. Sediakan 250 gr kacang.
11. Persiapkan 10 buah cabe merah.
12. Sediakan Garam.
13. Persiapkan Gula merah.
14. Siapkan Gula pasir.
15. Persiapkan gr Minyak.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Cara membuat cilok ayam, pertama didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita siapkan sagu dan terigu di wadah/baskom kemudian aduk hingga tercampur sagu dan terigunya; Siapkan juga isian ayam yang sudah dirajang dicampur dengan penyedap rasa dan lada; Cicipi, kalau sudah pas sisihkan sejenak Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Langkah - Langkah Memasak Cilok Ayam

1. Didihkan air, campurkan dengan bumbu bawang putih yg sudah dihaluskan, kaldu bubuk garam.
2. Siapkan wadah /baskom, masukan tepung terigu, lalu campurkan dengan air mendidih.
3. Setelah tercampur, masukan sedikit sedikit tepung sagilu, sambil diulenin hingga klis bisa dibulatkan.
4. Didhkan air kasih 2 sdm minyak gr buat merebus cilok yang sudah di bulatkan dan diisi ayam.
5. Tunggu sampe mengapung lalu angkat.
6. Tiriskan dan siap disajikan dengan bumbu kacang, plus kecap arau saos.

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk.