Cilok Rebus Isi Ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Cilok isi ayam Cilok filled with seasoned chicken meat. Cimol Derived from Sundanese abbreviation aci di-gemol (round-shaped aci), with gemol being a Sundanese word meaning "make into a rounded shape".
Buat yang mager atau malas gerak, resep cilok empuk dan kenyal sederhana dengan kecap ini adalah pilihan yang tepat. Lihat juga resep Cilok Rebus Isi Ayam enak lainnya! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Kamu dapat memasak Cilok Rebus Isi Ayam menggunakan 7 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Rebus Isi Ayam
- Kamu membutuhkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 50 gr daging ayam cincang.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Mrica.
- Persiapkan secukupnya Air panas.
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Siapkan wadah, lalu masukan semua Bahan A.
Langkah - Langkah Memasak Cilok Rebus Isi Ayam
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan merica secukupnya.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil diuleni sampai kalis.
- Tambahkan irisan daun bawang yang sudah diiris tipis, uleni kembali sampe rata.
- Pastikan adonan kalis dan tidak menempel ya, supaya hasilnya bagus. Bentuk bulat- bulat kecil.
- Untuk isi campur daging ayam cincang dengan garam dan merica, boleh dibuat agak asin atau sesuai selera.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan adonan cilok. Rebus sampai mengambang.
- Angkat cilok, supaya lebih pulen bisa dikukus lagi. Jadi cilok mateng sampai dalem.
- Sajikan dengan sambal kacang, saus sambel dan kecap.
Siapkan panci lalu isi air, didihkan dengan api sedang. Apabila sudah ngapung, angkat cilok karena sudah matang. Setelah semua selesai, angkat dan tiriskan. Selesai, cilok isi ayam siap disajikan. Atau jika kamu ingin membuat cilok isi ayam yang nggak biasa, kamu bisa membuat cilok dengan isian ayam mercon.