Resep: Cilok daging ayam Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok daging ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Berbeda dengan cilok daging ayam yang memiliki bahan dasar daging ayam giling. Hemm, sepertinya saya bakal libur beli cilok di abang-abang pedagang yang biasa jualan di daerah saya nih.

Cilok daging ayam Agar lebih komplit saat penyajiannya, cilok ini bisa di nikmati bersama tahu dan kol gulung rebus seperti layaknya Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung. Lihat juga resep Sblak mie hot. Cilok isi ayam lumer enak lainnya! Kamu dapat menyajikan Cilok daging ayam menggunakan 20 bahan dan dengan 12 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok daging ayam

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Persiapkan 1/4 ayam (haluskan).
  3. Siapkan 8 sdm Tepung tapioka.
  4. Siapkan 4 sdm Tepung terigu.
  5. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
  6. Persiapkan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  8. Kamu membutuhkan 6 siung Bawang merah.
  9. Persiapkan sesuai selera Merica.
  10. Persiapkan secukupnya Garam.
  11. Persiapkan Bahan kuah :.
  12. Persiapkan 7 siung Bawang putih.
  13. Kamu membutuhkan Tulang ayam.
  14. Sediakan Seledri.
  15. Siapkan Daun bawang (loncang).
  16. Kamu membutuhkan Merica / lada bubuk.
  17. Persiapkan Jahe (geprek).
  18. Sediakan Bahan pelengkap :.
  19. Persiapkan Saos tomat.
  20. Sediakan Kecap.

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Resep Cara Membuat Cilok Daging Ayam - Pernahkan anda menjumpai cilok dari daging ayam?.

Cara Memasak Cilok daging ayam

  1. Pisahkan daging ayam dari tulangnya, potong kecil kecil daging ayam supaya mudah dihaluskan..
  2. Masukkan daging ayam, bawang putih,bawang merah dan garam ke dalam blender, lalu haluskan..
  3. Campurkan gilingan ayam dengan tepung tapioka, terigu, baking powder,aduk hingga rata.
  4. Rebus air kedalam panci hingga mendidih..
  5. Bulatkan adonan seperti bakso lalu masukkan kedalam panci,bila bakso sudah naik ke permukaan berrti bakso sudah matang..
  6. Kukus bakso sebentar agar tidak lembek..
  7. Bahan kuah :.
  8. Bawang putih geprek lalu cincang. Kemudian tumis sebentar..
  9. Masukkan bawang putih tumis kedalam air yang sudah dipersiapkan untuk kuah.
  10. Masukkan tulang ayam,jahe,lada/merica,rebus hingga matang..
  11. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera..
  12. Angkat dan sajikan bersama bakso taburi dengan seledri ataupun daun bawang. Selamat mencoba.

Mungkin kali ini berbeda dengan resep yang lain. Untuk resep ini menggunakan bahan dasar daging ayam yang harganya lebih murah dan mudah didapat. Cilok dari daging ayam ini tak perlu diragukan. Resep cilok daging ayam ini sama sekali tidak menggunakan bahan dasar campuran yang berbahaya, bumbu-bumbu yang. Cilok merupakan salah satu jajanan yang tidak pernah sepi peminat.