Cilok isi Ayam Cincang Endesss. Resep Cilok isi Ayam Cincang Endesss. Puas kenyang dan isian ayam cincang suka suka banyaknya. cusss ini resepnya.. Puas kenyang dan isian ayam cincang suka suka banyaknya. cusss ini resepnya..
Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.
Untuk isian saya pakai sosis, bisa tanpa isi atau diberi isi daging cincang atau ham.
Resep Dan Cara membuat Bakso Ayam Tanpa Blender
Kamu dapat memasak Cilok isi Ayam Cincang Endesss menggunakan 29 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok isi Ayam Cincang Endesss
- Persiapkan 250 gram tepung terigu.
- Persiapkan 250 tepung sagu.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 3 batang daun seledri.
- Siapkan secukupnya garam.
- Persiapkan secukupnya air.
- Sediakan isian ayam cincang :.
- Persiapkan 400 gram dada ayam fillet, cincang halus.
- Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay, cincang.
- Sediakan 4 batang daun bawang, iris.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm kecap asin.
- Persiapkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya air.
- Kamu membutuhkan secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan sambel kacang :.
- Persiapkan 250 gram kacang tanah, sangrai lalu haluskan.
- Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Persiapkan bumbu dihaluskan :.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 keping gula merah.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 300 ml air.
- Persiapkan secukupnya minyak untuk menumis.
Kali ini Dapur Sederhana ingin sharing bagaimana caranya membuat Cilok Isi tentunya cukup mudah untuk di praktekan dirumah, Dan untuk bahan-bahannya adalah sebagai berikut: Bahan Cilok Isi. Cetak adonan cilok tadi menjadi bola-bola kecil seukuran selera Anda. Kemudian isi bola-bola cilok tadi dengan daging ayam cincang, hingga seluruh adonan habis. Masukkan sendok makan minyak goreng ke dalam panci, bersama bola cilok tadi sedikit demi sedikit supaya tidak saling menempel.
Intruksi Untuk Membuat Cilok isi Ayam Cincang Endesss
- Isian : panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna, masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata kemudian masukkan daun bawang. Aduk kembali dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat. Dinginkan..
- Campur bahan cilok jadi satu. uleni hingga rata dan kalis bisa jadi adonan siap pulung. jangan lupa cek rasa, jika gurih dan asin sudah pas, ambil adonan, pipihkan lalu beri isian ayam cincang, lalu rapatkan kagi, bentuk bola bola. lakukan hingga habis. Panaskan air dipanci hingga mendidih, masukkan bola cilok tadi biarkan hingga mengapung tanda matang. setelah itu angkat..
- Sambel kacang : panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan kacang. aduk rata beri air,, aduk rata. bubui garam, biarkan hingga mengental dan meletup letup. cek rasa, jika sudah enak masukkan semua cilok, aduk rata. biarkan kembali meletup letup angkat dan sajikan..
- Ini enak banget.. biasa buat pengganti makan siang.
- Kenyang dan endesssss.....
- Ini saat saya belah 2.. isian banyak. you wanna try !.
Setelah cilok mengapung, ambil salah satu untuk cek. Bersiram saus kacang bukanlah satu-satunya cara lezat untuk menikmati cilok (aci dicolok) khas kota kembang. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan.