Cilok Ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.
The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat memasak Cilok Ayam menggunakan 12 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Ayam
- Sediakan 2 Cup tepung sagu.
- Siapkan 1 1/2 Cup tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 400 gram dada ayam fillet, cincang halus.
- Persiapkan Secukupnya air.
- Sediakan Saus & Kecap (bisa diganti bumbu kacang).
- Sediakan Secukupnya daun bawang, cincang halus.
- Kamu membutuhkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Persiapkan 4 Siung Bawang putih.
- Persiapkan 3 Siung Bawang merah.
- Persiapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Garam.
- Persiapkan Lada halus.
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya.
Cara Memasak Cilok Ayam
- Campur semua bahan jadi satu kecuali saus & kecap, masukan pelan" air hangat sambil di aduk sampai semua bahan tercampur. Aduk sampai kalis, bulatkan..
- Rebus air. Masukan bahan yg telah di bulatkan tadi sekitar 30± menit. Sesekali diaduk untuk memastikan cilok tidak menempel di panci.
- Angkat, tiriskan. Campur saus & kecap.
Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk. Merdeka.com - Cilok menjadi jajanan pinggir jalan dengan aromanya yang selalu pandai menggiurkan, apalagi dinikmati saat hujan dan dingin. Selain bakso dan seblak, cilok pun juga cocok ditemani kuah ayam yang gurih asinnya bikin ketagihan.