Cilok Ayam Cincang kukus enak. Hari libur saatnya memanjakan lidah dengan resep ala ala sendiri #Reseppertamaku Sandi Arsyie. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

Lihat juga resep Ayam cincang saus tiram enak lainnya! Assalamualaikum Hai gaes kali ini aku mau buat cilok bumbu kacang yg enak & praktis banget,resep ini sama persis loh yg dijual di abang gerobak. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Kamu dapat menyajikan Cilok Ayam Cincang kukus enak menggunakan 11 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Ayam Cincang kukus enak

Sediakan 2 mangkok Tepung tapioka.
Persiapkan 1 mangkok Tepung terigu protein sedang.
Siapkan secukupnya Ayam yang sudah matang (di cincang).
Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Kamu membutuhkan 1 sdt Lada bubuk.
Persiapkan Air 60 cc (secukupnya).
Sediakan Saledri secukupnya cincang halus.
Sediakan Minyak goreng untuk membulatkan adonan.
Sediakan Saus.
Siapkan Kecap.

Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Air panas yang digunakan untuk merebus bulatan adonan resep cilok nya beri sedikit minyak dan masukkan satu persatu supaya tidak menempel. Biasanya sih paling enak memang langsung dihabiskan, tetapi aneka resep cilok dibawah juga bisa disimpan lho. Resep Cilok Bandung Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.

Cara Memasak Cilok Ayam Cincang kukus enak

Pertama masukan tepung tapioka dan tepung terigu saya pakai (2:1) buat yg suka kenyal bisa dibanyakin tepung tapioka nya, campur rata tepung nya.
Masukkan lada, garam, dan penyedap rasa aduk hingga merata, baru masukkan air yg sudah didihkan, aduk secara perlahan sampe kalis.
Setelah kalis masukkan ayam, dan saledri yg sudah dicincang aduk sampe rata.
Lalu bentuk adonan, bulatkan sesuai keinginan dengan menambahkan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket saat dikukus.
Masukkan adonan yg sudah di bulatkan kedalam kukusan yg sudah panas, kukus selama 15 menit / sampai matang.
Cilok kukus pun siap dihidangkan dengan saus sambel atau sambel kacang sesuai selera.. selamat mencoba 😊.

In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Kalau kamu tidak yakin dengan kualitas cilok yang dijual di pinggir jalan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep membuat cilok tergolong sangat mudah dan tidak membutuhkan begitu banyak bahan. Di sisi lain, siapkan wadah untuk membumbui ayam.