Cilok kuah tulang ayam. Lihat juga resep Cilok kuah tulang ayam enak lainnya! Lihat juga resep Cilok kuah pedas guyiihh enak lainnya! Lihat juga resep Cilok kuah tulang ayam enak lainnya!

New; Cilok ayam kuah daun bawang. Resep Cilok Goang : Variasi lainnya adalah cita rasa kaldu yang bisa dikombinasikan dalam kuah sehingga benar-benar gurih dan kelezatannya pun tak kalah dengan kuah bakso. Kuah kaldu diperoleh dari tulang iga sapi atau bisa pakai tulang, sayap dan ceker ayam maupun kombinasinya. Kamu dapat menyajikan Cilok kuah tulang ayam menggunakan 12 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok kuah tulang ayam

Persiapkan 1/2 kg tulang ayam.
Kamu membutuhkan 1/4 kg tepung tapioka (aci).
Siapkan 5 sdm tepung terigu.
Siapkan 1 sdt garam.
Kamu membutuhkan 1 sdm royco.
Sediakan secukupnya mecin.
Persiapkan secukupnya lada bubuk.
Sediakan sinti (bumbu kacang).
Siapkan bumbu ulek :.
Persiapkan 5 siung bawang putih.
Persiapkan 3 siung bawang merah.
Persiapkan 5 buah cabai setan.

Sediakan seluruh alat dan bahan, serta dicuci bersih. Panaskan air, untuk merebus tulang atau ceker ayam. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan.

Intruksi Untuk Membuat Cilok kuah tulang ayam

Rebus tulang ayam, sampai sisa daging di tulangannya empuk..
Selagi merebus tulangan siapkan wadah (baskom kecil), campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam & royko. lalu tuang air mendidih dari rebusan tulang, di kira² saja hingga adonan tidak lengket di tangan..
Setelah adonan cilok tidak lengket di tangan, ambil adonan secubit lalu masukan sinti, bulat² adonan lalu sisihkan di tempat lain (kering), lakukan sampai adonan cilok habis yah..
Cek rebusan tulang, masukan bumbu ulek ke dalam air rebusan tulangan. masukan juga garam, royko, lada dan mecinnya. cek rasa.
Lalu masukan cilok tadi satu per satu beserta 1 sdm minyak goreng agar cilok tidak lengket 1 sama lain. jika cilok sudah mengapung tandanya cilok sudah matang. angkat ciloknya saja, lalu sisihkan ke wadah lain. (kalo di satukan dengan kuah tulangan di panci, nanti ciloknya benyek).
Matikan kompor, ambil cilok ke dalam mangkok lalu guyur dengan kuah+tulangan ayam deh 😍🤗 lebih nikmat di makan hangat² yah bund..

Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Dingin-dingin gini memang enak makan makanan yang berkuah panas, maka jadi deh tadi masak Cilok Kuah Pedas, inspirasi resep ini terinspirasi dari Bunda Deti Zahra.. Setelah mendidih masukkan bumbu tumis dan tambahkan irisan daun bawang dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Jika suka, pentol ayam ini juga enak jika di sajikan dengan kuah bakso yang sedap.