Cara Termudah Untuk Membuat Cilok ayam Sempurna

Cilok ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat memasak Cilok ayam menggunakan 10 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok ayam

1. Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
2. Siapkan 9 sdm tepung terigu.
3. Persiapkan 125 gr dada ayam.
4. Sediakan 6 siung bawang putih.
5. Persiapkan 2 sdt lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya air hangat.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya masako ayam.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya telur puyuh untuk isian (tidak pakai juga gakpapa).
10. Kamu membutuhkan 2 btg daun bawang(iris halus).

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Cara membuat cilok ayam, pertama didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita siapkan sagu dan terigu di wadah/baskom kemudian aduk hingga tercampur sagu dan terigunya; Siapkan juga isian ayam yang sudah dirajang dicampur dengan penyedap rasa dan lada; Cicipi, kalau sudah pas sisihkan sejenak Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Cara Memasak Cilok ayam

1. Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang, sementara menunggu ayam matang haluskan bawang putih, siapkan wadah masukkan tepung tapioka, terigu, bumbu halus aduk rata.
2. Blender daging ayam, campurkan daging ayam ke wadah tadi tambahkan garam, masako, daun bawang, dan lada bubuk aduk rata, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan kalis.
3. Didihkan air, bentuk adonan bulat/sesuai selera lalu beri isian telur puyuh yg sudah dipotong kecil lalu masukkan ke air mendidih didalam panci hingga mengapung.
4. Lakukan hingga adonan habis, tunggu 5 menit agar cilok matang sempurna, lalu angkat dan tiriskan.
5. Cilok siap disajikan tambahkan saus sambal, kecap atau saus kacang agar lebih enak 😂.

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk.