Cara Termudah Untuk Menyajikan Cilok Ayam Cocol Bumbu Kacang Lezat

Cilok Ayam Cocol Bumbu Kacang. Selanjutnya tumis Bumbu Halus sebentar sampai harum. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung.

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Welcome back to my channel Di video kali ini aku mau bikin cilok bumbu kacang. Dan bumbunya klo aku pake bumbu instan sih soalnya pas lagi ga punya kacang jadinya pake bumbu instan aja deh. Kamu dapat memasak Cilok Ayam Cocol Bumbu Kacang menggunakan 19 bahan dan dengan 9 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Ayam Cocol Bumbu Kacang

1. Kamu membutuhkan 4 buah dada ayam cincang.
2. Kamu membutuhkan 15 sdm tepung tapioka.
3. Kamu membutuhkan 7 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm munjung tepung maizena.
5. Siapkan Secukupnya air panas.
6. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
7. Sediakan 2 batang seledri.
8. Persiapkan Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya kecap, minyak goreng n margarin (untuk olesan).
10. Sediakan 15 buah tusukan sate.
11. Sediakan Bumbu kacang:.
12. Kamu membutuhkan 100 gr kacang tanah goreng.
13. Siapkan 1 sdm gula merah.
14. Kamu membutuhkan 1 siung kecil bawang putih.
15. Siapkan 5 buah cabai rawit.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Persiapkan 1 ruas jari asam jawa.
18. Persiapkan 1/2 ruas jari kencur.
19. Kamu membutuhkan Secukupnya air hangat.

Sate Ayam Bumbu Kacang (Indonesia) Ada sisa ayam di freezer. Bikin sate aja ah, soalnya akhir-akhir ini takut jajan di luar. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

Langkah - Langkah Memasak Cilok Ayam Cocol Bumbu Kacang

1. Campurkan ke dalam wadah tepung tapioka, tepung terigu, tepung maizena, dada ayam cincang, bawang putih cincang, garam, merica bubuk, kaldu ayam dan terakhir seledri cincang..
2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit kemudian aduk dengan spatula, hingga adonan Kalis dan dapat dibentuk..
3. Ambil loyang, olesi secukupnya minyak goreng kemudian bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil..
4. Didihkan 1/2 panci air, kemudian beri minyak goreng 1 sdm. Masukkan bulatan adonan tadi ke dalam air mendidih hingga semua terapung (tandanya sudah matang)..
5. Angkat dan tiriskan cilok. Kemudian tusuk menggunakan tusukan sate..
6. Olesi cilok dengan bahan olesan hingga merata..
7. Bakar pada teflon sebentar saja sambil di bolak balik..
8. Bumbu kacang: haluskan kacang goreng, gula merah, bawang putih, garam, asam Jawa, kencur dan cabai. Tes rasa, kemudian campur dengan air hangat secukupnya..
9. Cilok siap disajikan dengan cocolan bumbu kacang😉.

Cilok bikinan Mama Mertua emang paling jos! Cilok paling enak dimakan saat masih panas. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh.