Resep: Cilok ayam Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

Cilok ayam The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat memasak Cilok ayam menggunakan 8 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok ayam

  1. Siapkan 300 gram ayam filet.
  2. Persiapkan 250 gram tepung tapioka.
  3. Persiapkan 1 buah wortel.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
  6. Kamu membutuhkan 2 sdt lada (sesuai selera).
  7. Kamu membutuhkan 5 sdt garam (sesuai selera).
  8. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Cara membuat cilok ayam, pertama didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita siapkan sagu dan terigu di wadah/baskom kemudian aduk hingga tercampur sagu dan terigunya; Siapkan juga isian ayam yang sudah dirajang dicampur dengan penyedap rasa dan lada; Cicipi, kalau sudah pas sisihkan sejenak Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Cara Memasak Cilok ayam

  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, cincang dading ayam hingga halus (di blender), cincang wortel dan daun bawang..
  2. Campurkan daging ayam yang sudah di cincang dengan bumbu yang sudah di haluskan, lada, garam, wortel cincang, daun bawang cincang dan tepung tapioka. Campur hingga merata..
  3. Jika adonan sudah tidak lembek bentuk adonan sesuai selera misal di bentuk bola-bola atau bentuk lainnya..
  4. Didihkan air secukupnya dan masukan cilok ayam ke dalan air mendidih diamkan 10-20menit..
  5. Di tiriskan dan siap di sajikan untuk 4porsi lalu di santap, bisa di tambahkan sambal kacang lebih enak atau saos..

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk.