Resep: Cilok isi ayam suir dan telor puyuh sambel pecel Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok isi ayam suir dan telor puyuh sambel pecel. Resep Cilok isi ayam suir dan telor puyuh sambel pecel favorit. Tapi ciloknya di isi ayam suir yg seuhah. Bumbunya pake sambel pecel saja lah.

Cilok isi ayam suir dan telor puyuh sambel pecel Karena stok tepung terigunya menipis, cuman bikin sedikit. Lihat juga resep Cilok sambel pecel enak lainnya! Lihat juga resep Sambel pecel ayam enak lainnya! Kamu dapat memasak Cilok isi ayam suir dan telor puyuh sambel pecel menggunakan 21 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok isi ayam suir dan telor puyuh sambel pecel

  1. Kamu membutuhkan 150 gr tepung terigu pro sedang.
  2. Persiapkan 75 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan Secukupnya air panas.
  4. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
  5. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  6. Persiapkan 1 batang daun bawang di potong2.
  7. Persiapkan Secukupnya merica bubuk.
  8. Kamu membutuhkan 10 biji telor puyuh matang.
  9. Sediakan 1 bks sambel pecel instant.
  10. Sediakan Ayam suir.
  11. Kamu membutuhkan 1 potong dada ayam.
  12. Sediakan 1 siung bawang merah.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih.
  14. Sediakan 2 buah cabe merah.
  15. Kamu membutuhkan 5 buah cabe rawit pedas atau sesuai selera.
  16. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak goreng.
  17. Sediakan Secukupnya garam.
  18. Persiapkan Secukupnya penyedap rasa (bisa di skip).
  19. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  20. Sediakan Secukupnya air.
  21. Kamu membutuhkan s.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. konsepnya kaya cilok beranak gitu. isian ciloknya ada telur puyuh,cilok, baso tulang, dan suir ayam. kalau pelengkap cilok jumbonya ada mur, timun, cuanki lidah, cuanki tahu, bumbu khas, jeruk. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah.

Langkah - Langkah Memasak Cilok isi ayam suir dan telor puyuh sambel pecel

  1. Haluskan bumbu ayam suir. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air secukupnya, masukan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.. Jika sudah sesuai selera masukan suiran ayam masak hingga air menyusut dengan api kecil. Setelah matang matikan api, sisihkan..
  2. Masukan air, garam, penyedap rasa, merica bubuk masak hingga mendidih. Tuang air panas ke dalam tepung terigu. Uleni sampai tercampur rata. Masukan tepung tapioka sedikit sedikit hingga bisa di bentuk. Jika kurang air tambahkan air panas secukupnya..
  3. Di wadah lain didihkan air tambah sedikit minyak goreng. untuk merebus adonan. Ambil adonan sesuai selera kemudian bulatkan, pipihkan isi dengan telor puyuh dan ayam suir. Kemudian bulat2kan kembali lalu masukan ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan..
  4. Siapkan air panas secukupnya untuk menyeduh sambel pecel instant. Aduk hingga tidak menggumpal dan tingkat keenceran sesuai selera. Siapkan piring, letakan cilok kemudian siram dengan sambel pecel. Tambahkan kecap dan saos pedas..

Campur semua bahan cilok menjadi satu kemudian aduk, hingga tercampur rata. Aduk adonan hingga kalis dan bentuk bulat. Dengan isikan telur puyuh ditengah adonan. Didihkan air di panci, masukkan adonan cilok yang ditengahnya ada telur puyuhnya. Masak hingga adonan cilok mengapung. ii.