Resep: Cilok ayam Lezat

Cilok ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat menyajikan Cilok ayam menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok ayam

1. Kamu membutuhkan 100 gr daging ayam.
2. Persiapkan 100 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
4. Persiapkan 3 siung bawang putih (goreng).
5. Kamu membutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Lada.
7. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
8. Kamu membutuhkan 1 batang Daun bawang.
9. Sediakan 200 ml Air panas.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Cara membuat cilok ayam, pertama didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita siapkan sagu dan terigu di wadah/baskom kemudian aduk hingga tercampur sagu dan terigunya; Siapkan juga isian ayam yang sudah dirajang dicampur dengan penyedap rasa dan lada; Cicipi, kalau sudah pas sisihkan sejenak Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Langkah - Langkah Memasak Cilok ayam

1. Siapkan Bahan.Blender ayam dengan sedikit air, blender sampai halus, kemudian haluskan bawang putih yang sudah di goreng.
2. Masukkan ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah campur dengan bumbu, aduk sampai tercampur, masukkan tepung terigu lalu tuang air panas sedikit demi, aduk.
3. Masukkan tepung tapioka, masukkan daun bawang uleni sampai rata.Bulatkan dan isi tengahnya dengan potongan telur rebus.
4. Didihkan air, kemudian masukkan cilok yang sudah di bulatkan ke dalam air yang mendidih, tunggu sampai mengapung.
5. Angkat dan sajikan dengan saos kacang, kecap manis dan saos sambal.

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk.