Resep: Cilok "Klepon" isi Ayam Enak

Cilok "Klepon" isi Ayam. Karena ada "jus" kaldu ayam yang meleleh kalo digigit. Mirip klepon ☺️ Kalo dengar kata weekend, pasti ingatnya kumpul bareng keluarga. Dan namanya kumpul enaknya sambil ngemil dong.

In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Karena ada "jus" kaldu ayam yang meleleh kalo digigit. Kamu dapat memasak Cilok "Klepon" isi Ayam menggunakan 13 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok "Klepon" isi Ayam

1. Sediakan Adonan :.
2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
3. Kamu membutuhkan 100 gr tepung terigu.
4. Kamu membutuhkan 300 ml air.
5. Sediakan 25 ml minyak goreng.
6. Siapkan 1 btr telur.
7. Siapkan 1 btg daun bawang.
8. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
11. Sediakan Isi :.
12. Kamu membutuhkan 200 gr ayam.
13. Persiapkan 1 sdm saos tiram.

Mirip klepon ☺️ Kalo dengar kata weekend, pasti ingatnya kumpul bareng keluarga. Dan namanya kumpul enaknya sambil ngemil dong. Sesuai tema #WeekendChallenge kali ini yaitu ayam, cilok pun naik pangkat diayamin j. Karena ada "jus" kaldu ayam yang meleleh kalo digigit.

Cara Memasak Cilok "Klepon" isi Ayam

1. Siapkan bahan. Gula garam lupa ga kefoto, tp pasti pada punya kan? 😚.
2. Buat adonan isi. Cincang kasar ayam, lalu campurkan dengan saos tiram..
3. Iris tipis daun bawang..
4. Campurkan terigu, kaldu bubuk,gula, garam dan air. Masak hingga mengental. Matikan api..
5. Tambahkan minyak, aduk rata. Biarkan hingga hangat..
6. Tambahkan telur, aduk rata. (Saya pindahkan ke wadah yg lebih besar, agar enak mencampurnya.).
7. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata..
8. Balur tangan menggunakan tepung tapioka atau terigu, karena adonan lengket. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri adonan isi..
9. Bulatkan. Jangan sampai bolong adonannya ya, nanti ga keluar kaldu ayam yg juicy ☺️.
10. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Saya tambah ekstra 10 menit dari bikin cilok tanpa isi, agar isian ayamnya benar2 matang..
11. Sebisa mungkin jangan ditumpuk terlalu banyak ya taruhnya. Nanti benjol bentuknya 😂 siap dinikmati. Kalo saya pake saos tomat aja udah cukup uenakk ☺️.

Mirip klepon ☺️ Kalo dengar kata weekend, pasti ingatnya kumpul bareng keluarga. Dan namanya kumpul enaknya sambil ngemil dong. Sesuai tema #WeekendChallenge kali ini yaitu ayam, cilok pun naik pangkat diayamin j. Lihat juga resep Cilok ayam isi telur enak lainnya! Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.