Resep: Cilok Ayam Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok Ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

Cilok Ayam The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat memasak Cilok Ayam menggunakan 11 bahan dan dengan 3 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Ayam

  1. Siapkan 75 gr ayam giling.
  2. Kamu membutuhkan 100 gr labu Siam kukus, haluskan.
  3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  4. Persiapkan 50 gr tapioka.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Persiapkan 1 sdt garam.
  7. Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt Royco ayam.
  9. Siapkan Air secukupnya (30 ml).
  10. Persiapkan Sejumput sasa.
  11. Kamu membutuhkan iris Daun seledri.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya.

Langkah - Langkah Memasak Cilok Ayam

  1. Campurkan bahan jadi satu.. aduk rata. Sisihkan.
  2. Rebus air sampai mendidih, matikan kompor. Buat bulatan2 seperti kalau bikin bakso (bisa dilihat di YouTube). Setelah selesai, nyalakan api.
  3. Jika cilok sudah mengapung, tiriskan. Siram dengan air dingin agar tidak lengket. Kemudian kukus selama 10 menit. Siap disajikan dengan saos/sambal.

Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk. Merdeka.com - Cilok menjadi jajanan pinggir jalan dengan aromanya yang selalu pandai menggiurkan, apalagi dinikmati saat hujan dan dingin. Selain bakso dan seblak, cilok pun juga cocok ditemani kuah ayam yang gurih asinnya bikin ketagihan.