Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Dan bumbunya klo aku pake bumbu instan sih soalnya pas lagi ga punya kacang jadinya pake bumbu instan aja deh.
Masak sampai matang atau cilok mengapung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Kamu dapat memasak Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang
- Siapkan 20 sendok tepung tapioka.
- Sediakan 10 sendok tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1 bks masako rasa sapi.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 helai seledri / daun bawang (diiris).
- Persiapkan potong dadu Dada ayam.
- Sediakan Bumbu Kacang.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt masako.
- Kamu membutuhkan Gula merah.
- Sediakan 4 buah cabai merah besar.
Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Cilok isi suir ayam bumbu kacang. Resep Cilok Bumbu Kacang - Anti Gagal Ini dia rumus buat cilok yang kenyal dan tetep kenyal walaupun sudah dingin. Resep bumbu kacang gurih juga dibocorin disini.
Intruksi Untuk Membuat Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan seledri, bawang putih yg telah dihaluskan, garam, merica dan penyedap rasa. Lalu beri sedikit demi sedikit air panas, aduk hingga kalis.
- Setelah adonan kalis, ambil sedikit demi sedikit dan di isi potongan ayam lalu bentuk bulat bulat dgn ukuran sesuai selera.
- Masukkan ke dalam air mendidih hingga cilok timbul ke permukaan.
- Goreng kacang tanah, lalu haluskan bersamaan dengan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar. Lalu tumis beri sedikit air dan masukkan gula merah, tak lupa masukkan penyedap rasa & garam aduk hingga mendidih..
- .
Ini resep cilok klasik, tapi kalo. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Dan bumbunya klo aku pake bumbu instan sih soalnya pas lagi ga punya kacang jadinya pake bumbu instan aja deh. Kebayang-bayang cilok bumbu kacang abang² yang sering lewat depan kontrakan 😅 Jadilah bikin, tapi ini pake bumbu kacang instan.