Resep: Cilok ayam Enak

Cilok ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat memasak Cilok ayam menggunakan 12 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok ayam

1. Persiapkan 125 gr tepung terigu.
2. Siapkan 175 gr tepung tapioka/kanji.
3. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
4. Kamu membutuhkan Seledri.
5. Siapkan 250 ml Air.
6. Siapkan 200 gr daging ayam.
7. Siapkan Ceker ayam.
8. Kamu membutuhkan Bumbu:.
9. Sediakan 1 bungus royco rasa ayam.
10. Sediakan 2 sdt garam.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt merica bubuk.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Cara membuat cilok ayam, pertama didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita siapkan sagu dan terigu di wadah/baskom kemudian aduk hingga tercampur sagu dan terigunya; Siapkan juga isian ayam yang sudah dirajang dicampur dengan penyedap rasa dan lada; Cicipi, kalau sudah pas sisihkan sejenak Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Intruksi Untuk Membuat Cilok ayam

1. Cincang halus ayam (boleh di blender). Lalu sisihkan.
2. Rebus ceker ayam untuk di ambil kaldunya.
3. Buat biang nya dulu : rebus air dan bumbu yg sudah di haluskan, kemudian matikan apinya dan masukkan tepung terigu perlahan. Aduk sampai rata. Nyalakan api sebentar sambil di aduk. Kemudian tunggu agak dingin.
4. Campurkan telur, daging ayam, seledri, dan tepung kanji. Uleni sampai tidak lengket di tangan.
5. Bentuk adonan bulat bulat sesuai selera.
6. Rebus dalam air mendidih sampai ciloknya mengapung.
7. Kukus selama 8-10 menit.
8. Cilok siap di nikmati dengan saus kesukaan kamu.

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk.