Cilok isi daging ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Cilok Mewah (Daging Jamur) enak lainnya! Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji.
Hemm, sepertinya saya bakal libur beli cilok di abang-abang pedagang yang biasa jualan di daerah saya nih. Lagian kalau beli kadang was-was ya, kecuali kalau memang kita kenal orangnya atau setidaknya penjualnya bisa dipercaya kalau bahan yang digunakan dari sesuatu. Pada kali ini saya akan membuat Membuat Cilok Goang Isi Daging yang sangat di sukai banyak orang , dan cara pembuatannya pun cukup mudah dan sederhana sangat mudah di praktekan di rumah. Kamu dapat menyajikan Cilok isi daging ayam menggunakan 7 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok isi daging ayam
- Kamu membutuhkan 6 sdm tepung terigu (sy merk segitiga biru).
- Persiapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam (atau sesuai selera).
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk (atau sesuai selera).
- Persiapkan 2 bawang putih.
- Persiapkan secukupnya Daging ayam.
Kali ini Dapur Sederhana ingin sharing bagaimana caranya membuat Cilok Isi tentunya cukup mudah untuk di praktekan dirumah, Dan untuk bahan-bahannya adalah sebagai berikut: Bahan Cilok Isi. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Cara Memasak Cilok isi daging ayam
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Campurkan tepung terigu, lada bubuk, daun bawang yang sudah diiris2 dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga kalis.
- Jika sudah kalis, bisa dibentuk bulat2 dan isi dengan daging ayam.
- Didihkan air. Jika sudah mendidih lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi.
- Masak hingga adonan mengapung.. tandanya sudah matang. Sajikan dengan saos sambal/ saos kacang sesuai selera.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Tambahkan daun bawang dan daging ayam, tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk.. Cara membuat cilok isi telur: Campur tapioka, terigu, bumbu halus, daun bawang, garam dan penyedap. Masukkan air panas sedikit sedikit sambil diaduk dengan spatula.