Cilok SD isi ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Cilok isi ayam Cilok filled with seasoned chicken meat. Cimol Derived from Sundanese abbreviation aci di-gemol (round-shaped aci), with gemol being a Sundanese word meaning "make into a rounded shape".
Kali ini aku bakal bikin cilor ala jajanan SD yang pasti lebih higienis & murah ;) let's take a try Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Kamu dapat menyajikan Cilok SD isi ayam menggunakan 14 bahan dan dengan 11 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok SD isi ayam
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 7 sendok makan tepung sagu.
- Persiapkan Daun bawang.
- Persiapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Bahan Saos Kacang.
- Sediakan 1 bungkus srinti sambal kacang.
- Persiapkan 4 buah cabe rawit orange (atau sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan Daun jeruk / jeruk limau (additional tidak wajib ada).
- Sediakan Bahan isian.
- Kamu membutuhkan 1 potong dada ayam fillet.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya).
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Tak perlu khawatir, sebab akan tetap enak dan juga mengeyangkan di perut, karena bahan dasarnya yang terbuat dari tepung terigu dan kanji atau sagu.
Langkah - Langkah Memasak Cilok SD isi ayam
- Tuang 3 sendok makan tepung terigu ke dalam panci lalu beri air secukupnya jangan terlalu cair jangan terlalu kental.
- Panaskan menggunakan api kecil (aduk terus menerus) hingga kalis & membentuk adonan matang.
- Tuang adonan terigu yg sudah kalis ke dalam adonan 7 sendok makan tepung sagu yang sudah dicampur penyedap rasa, lada bubuk & potongan bawang daun (saya gunakan bawang daun agar lebih sedap).
- Cicipi adonan apabila kurang asin bisa ditambahkan garam secukupnya (jangan ditelan) kemudian tuang air sedikit saja ke dalam adonan hingga jadi seperti di gambar.
- Cincang dada ayam & bawang putih lalu tumis bawang putih hingga matang setelah itu masukan potongan ayam yang sudah dicincang (jangan lupa diberi penyedap secukupnya).
- Bulatkan adonan cilok sebesar jeruk limau lalu pipihkan kemudian masukan isian ayam.
- Jika sudah dibulatkan semua, masukan adonan cilok yg sudah dibulat & diisikan isian ayam ke dalam air yang sudah mendidih.
- Tunggu hingga cilok mengambang ke atas seluruhnya (jika cilok sudah mengambang keatas tandanya cilok sudah matang).
- Selanjutnya rebus cabai hingga lumat lalu uleg bersama bumbu kacang instant jangan lupa tambahkan sedikit kecap (jika tidak ada ulekan bisa diganti dengan mangkok biasa) hancurkan cabai menggunakan sendok/cobek kayu kecil. Jika sudah menyatu tuang sedikit air panas lalu aduk hingga merata.
- Campurkan cilok ke dalam saus kacang agar lebih nikmat.
- Selamat membuat!.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Dengan itu maka muncul lah berbagai pilihan dalam satu jajanan yang sama.