Resep: Cilok ayam Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.

Cilok ayam The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat memasak Cilok ayam menggunakan 14 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok ayam

  1. Kamu membutuhkan 500 gr Tepung tapioka/aci.
  2. Siapkan 110 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 3 lembar daun bawang (Yg hijaunya aja).
  4. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih (cincang).
  5. Siapkan Secukupnya lada bubu.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya penyedap.
  8. Sediakan Air hangat.
  9. Kamu membutuhkan Bahan isi :.
  10. Kamu membutuhkan 200 gr ayam cincang kasar.
  11. Siapkan 2 siung bawang merah (cincang).
  12. Sediakan Secukupnya Gula Garam.
  13. Sediakan Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
  14. Persiapkan Minyak untuk menumis.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lada halus sedikit saja sesuai selera. Cara membuat kuah cilok Cara membuat cilok ayam, pertama didihkan air, sambil menunggu air mendidih kita siapkan sagu dan terigu di wadah/baskom kemudian aduk hingga tercampur sagu dan terigunya; Siapkan juga isian ayam yang sudah dirajang dicampur dengan penyedap rasa dan lada; Cicipi, kalau sudah pas sisihkan sejenak Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Langkah - Langkah Memasak Cilok ayam

  1. Buat isian dulu Tumis bawang merah cincang hingga harum (boleh pakek bombai) masukan cincang ayam tumis hingga warna ayam berubah lalu bumbui, tes rasa tunggu sampai ayam matang (gak usah di kasih air ya tumisan nya).
  2. Campurkan semua bahan aduk hingga rata sebelum di beri air.
  3. Tes rasa, setelah di rasa cukup masukan sedikit demi sedikit air hangat2 kuku..
  4. Uleni hingga kalis buat bulatan sesuka hati 🧡😊 isi dengan tumisan ayam cincang.
  5. Didihkan air beri 2 sdm minyak goreng supaya cilok tidak menempel 1 sama lain.
  6. Rebus cilok hingga mengapung kalo buat di kukus/goreng gak usah tunggu lama setelah mengapung di angkat.
  7. Tiriskan biarkan dingin boleh di Freezer buat di kukus atau goreng/ di makan pas anget2 pakek saos sambal / saos kacang 🤤☺👍🏻.

Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Wah nggak heran ya jika makanan ini banyak disukai orang. Apabila kamu mengalami kendala, kamu bisa langsung hubungi kami untuk bertanya. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk.