Resep: Cilok Ayam Bumbu Kacang Sempurna

Cilok Ayam Bumbu Kacang. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Kamu dapat memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang menggunakan 22 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang

1. Sediakan Ayam bagian dada.
2. Kamu membutuhkan 15 sdm tepung tapioka/kanji.
3. Persiapkan 15 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Persiapkan Bawang merah goreng.
6. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
7. Persiapkan Masako sapi.
8. Persiapkan Lada bubuk.
9. Persiapkan Garam.
10. Siapkan Seledri.
11. Kamu membutuhkan Daun bawang.
12. Siapkan secukupnya Air hangat.
13. Siapkan Air untuk merebus.
14. Persiapkan Minyak goreng.
15. Sediakan Bumbu kacang.
16. Kamu membutuhkan 1 ons kacang tanah.
17. Persiapkan 2 siung bawang putih.
18. Sediakan Garam.
19. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
20. Kamu membutuhkan Bumbu pelengkap.
21. Persiapkan Kecap.
22. Siapkan Saos.

Dan bumbunya klo aku pake bumbu instan sih soalnya pas lagi ga punya kacang jadinya pake bumbu instan aja deh. Welcome back to my channel Di video kali ini aku mau bikin cilok bumbu kacang. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.

Cara Memasak Cilok Ayam Bumbu Kacang

1. Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
2. Blender ayam, bawang putih dan sebagian bawang goreng, sembari menunggu ayam halus potong_potong daun bawang dan seledri.
3. Campurkan semua bahan (kecuali bahan bumbu kacang) kedalam baskom, tuang air hangat sedikit demi sedikit, kemudian masukkan ayam giling dan telur aduk sampai merata.
4. Jika sudah tercampur rata bulatkan adonan menjadi kecil_kecil atau sesuai selera.
5. Panaskan air tambahkan sedikit minya biar tidak menempel, tambahkan daun seledri, garam dan daun bawang (sesuai selera), aku tambahkan untuk menambah aroma dan rasa. Masukkan adonan setelah air mendidih kemudian angkat cilok saat sudah mengapung.
6. Untuk bumbu kacang goreng kacang tanah dan bawang putih, kemudian blender atau bisa di uleg. Tambahkan garam dan potongan daun jeruk.
7. Taruh cilok di piring tambahkan saus kacang, kecap dan saos sambal. Cilok ayam siap dinikmati.

Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana. Berikut rahasia resep cilok khas pedagang kaki lima lengkap tahap demi tahap pembuatan jajanan cilok untuk menu jualan jajanan anak anak murah. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan … Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.