Cilok ayam isi telur. Lihat juga resep Cilok empuk, kenyal isi telor dadar,abon sapi,bawang goreng 😋 enak lainnya! Cilok Bandung isi ayam Tahun ini gak bisa mudik semua ya, biasanya kalo di rumah nenek tiap sore ada cilok Bandung lewat depan rumah, tapi karena disini cari cilbannya susah akhirnya bikin sendiri deh hehe. Gak usah ribet kalo mw bikin pentol tp daging lagi g ada.

Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Lihat juga resep Cilok ayam isi telur enak lainnya! Kamu dapat memasak Cilok ayam isi telur menggunakan 11 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok ayam isi telur

Persiapkan 7 sdm Tepung terigu.
Siapkan 7 sdm Tepung tapioka.
Kamu membutuhkan 1 sendok teh Lada bubuk.
Kamu membutuhkan 6 siung Bawang putih.
Siapkan Penyedap rasa.
Sediakan Garam.
Siapkan Gula.
Persiapkan Kaldu ayam.
Persiapkan 1 bagian ayam potong apa saja.
Kamu membutuhkan Daun bawang.
Kamu membutuhkan Bawang putih.

Cilok isi ayam Cilok filled with seasoned chicken meat. Cimol Derived from Sundanese abbreviation aci di-gemol (round-shaped aci), with gemol being a Sundanese word meaning "make into a rounded shape". The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Rebus telur ayam sampe matang lalu potong dadu.

Langkah - Langkah Memasak Cilok ayam isi telur

Siapkan isi cilok (telur direbus), buatlah kaldu ayam dengan merebus air lalu masukan ayam daun bawang dan keprekan bawang putih. Haluskan (blender/ulek) ayam sisa pembuatan kaldu + bawang putih + lada bubuk+ garam+gula+penyedap dan sedikit air kaldu.
Buat adonan : 7sdm tepung terigu dan 7 sdm tapioka, campur dengan bumbu yang telah dihaluskan,tambahkan air kaldu sampai menjadi adonan. Apabila terlalu cair boleh tambahkan lg tapioka.
Bulat2 kan adonan jgn lupa masukan telur rebus sebagai isinya, didihkan air, rebus hingga adonan naik mengambang di air rebusan.
Hidangkan denga saus sambal+kecap atau bumbu kacang sesuai selera.

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Pergunakan ulekan, lalu masukan semua Bahan B. Lumat semua bahan hingga menjadi bumbu halus siap pakai. Siapkan wadah kecil, lalu masukan Telur Ayam dan sedikit Penyedap Rasa.