Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor. Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok. Bumbu pelengkap untuk siomay batagor dan cilok Lynk. Masih di sini bersama puan donat Hari ini saya membuat bumbu kacang serbaguna, sangat cocok dimakan dengan sate, cimol, cilok, bakso, batagor, mie gomak dan lain.
Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Kamu dapat menyajikan Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor menggunakan 8 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor
- Kamu membutuhkan 1/4 kg kacang tanah goreng.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cabai keriting.
- Kamu membutuhkan 3 cabai rawit (optional).
- Siapkan 2,5 sdm gula Jawa, sisir.
- Siapkan Sedikit asam jawa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 450 ml air matang.
Cara membuat bumbu kacang batagor: Tumbuk halus kacang tanah yang sudah disangrai bersama dengan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan kecap manis, serta air. Rebus bumbu kacang dengan api kecil. Petunjuk praktis bagi pemula cara membuat siomay dengan aneka/ variasi macam-macam siomay beserta bumbu siomay dan batagor, pempek beserta aneka masakan, aneka cake Sambal kacang untuk siomay melalui proses pemasakan, sehingga nampak lebih kental dan rasanya lebih berlemak karena minyak dari kacang yang keluar.
Intruksi Untuk Membuat Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor
- Goreng bawang putih dan cabai-cabai, lalu haluskan. Haluskan juga kacang goreng.
- Masukkan semua bahan ke wajan. Dimasak menggunakan api sedang.
- Aduk terus sampai agak menyusut dan keluar minyaknya.
- Jika sudah keluar minyaknya, tes rasa dan siap diangkat. Bisa disimpan di kulkas ya..
Bila siomay buatan sendiri sudah siap (baca: Cara Membuat Siomay Bandung), inilah saatnya meracik sambal kacang sebagai pelengkapnya. Cilok Goreng. cilok dengan di goreng. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Sajikan saus kacang dengan sate, cabai rawit yang dihaluskan, dan irisan bawang merah. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.