Cilok daging ayam. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya! Berbeda dengan cilok daging ayam yang memiliki bahan dasar daging ayam giling. Hemm, sepertinya saya bakal libur beli cilok di abang-abang pedagang yang biasa jualan di daerah saya nih.
Agar lebih komplit saat penyajiannya, cilok ini bisa di nikmati bersama tahu dan kol gulung rebus seperti layaknya Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung. Lihat juga resep Cilok Mewah (Daging Jamur) enak lainnya! Gak usah ribet kalo mw bikin pentol tp daging lagi g ada. Kamu dapat memasak Cilok daging ayam menggunakan 11 bahan dan dengan 8 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok daging ayam
- Siapkan 1 kg fillet daging ayam.
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan merica sck.
- Persiapkan garam sck.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan 2 btr telur.
- Kamu membutuhkan 2 sdm raja rasa.
- Persiapkan air es sck.
Cilok daging ayam ini rasanya mirip dengan bakso daging ayam atau bakso tusuk yang menggunakan daging ayam. Cilok daging ayam juga menggunakan tepung aci yang dicampur dengan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Meskipun cilok diketahui berasal dari Jawa Barat, namun memiliki saus yang berbeda untuk menikmatinya. Cilok merupakan salah satu jajanan yang tidak pernah sepi peminat.
Langkah - Langkah Memasak Cilok daging ayam
- Campur semua bahan jadi 1,blender jadi 1.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.
- Perbaiki rasa.
- Rebus air sampai setengah mendidih.
- Bentuk adonan bulat2 menggunakan tangan, bentuk seperti membuat bakso.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Jika sdh mendidih angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba☺☺.
Hal ini menjadi alasan banyaknya orang yang mulai tertarik berjualan cilok untuk menambah penghasilan. Tetapi agar usaha Anda dapat berjalan dengan baik, tentu memerlukan analisa usaha cilok daging ayam yang jelas. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.