Resep: Cilok Aci Mini Lezat

Cilok Aci Mini. Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini. Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A.

The size of cilok balls may vary, but it is. Cilok mini sederhana bumbu kacang. tepung terigu, tepung kanji, bawang putih dihaluskan, bawang merah dihaluskan, Lada bubuk, Royco, garam, Minyak Sukma_Cuisine. Ternyata pakai takaran sendok, jadi juga. Kamu dapat menyajikan Cilok Aci Mini menggunakan 12 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Aci Mini

1. Persiapkan 125 gram Tepung Kanji.
2. Siapkan 125 gram Tepung Terigu.
3. Persiapkan 2 helai duan Seledri.
4. Persiapkan 2 siung Bawang Putih.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
7. Sediakan secukupnya Lada Bubuk.
8. Persiapkan secukupnya Royco Sapi.
9. Kamu membutuhkan 1 bungkus Bon Cabe Level 15.
10. Siapkan 6 pcs Saos Indofood ukuran kecil.
11. Siapkan 1 pcs Kecap Bangau ukuran kecil.
12. Kamu membutuhkan secukupnya Minyak Goreng.

Mungkin bisa disebut cilok juga, untuk isian bisa juga pakai keju atau daging, sesuai selera aja. Bisa di kuah juga, tinggal tambah tahu kering dan ceker. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.

Intruksi Untuk Membuat Cilok Aci Mini

1. Haluskan bawang putih. Lalu campurkan dengan garam, gula, lada bubuk, royco sapi, dan air secukupnya..
2. Campur tepung kanji & tepung terigu. Lalu campur dengan bumbu yang sudah dicampur tadi. Serta daun seledri yang dipotong kecil-kecil..
3. Setelah itu campur dengan air panas sedikit demi sedikit. Uleni dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk jadi bulat..
4. Panaskan panci dengan air & ditambah minyak sedikit agar cilok tidak lengket..
5. Kemudian masukan adonan cilok yang dibentuk sampai mengambang di air. Berarti cilok sudah masak..
6. Campur bon cabe, saos, kecap, royco secukupnya & air secukupnya pada panci. Rebus sampai mendidih..
7. Setelah jadi semua cilok campur dengan saos. Siap dinikmati..

Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cimin (Aci mini) rasa : original ( pedas asin ),BBQ , jagung manis , keju manis, mix.. manis gurih.wajib coba. cilok goang ori. baso Aci original homemade buatan sendiri. cilok jeletet. cilok mini d Ngan bumbu super pedas.