Cilok aci bumbu kacang mantull. Disini saya mau berbagi resep untuk cilok aci nya ya mom, untuk bumbu kacang nya saya pakai yang sudah jadi. Di resep ini cilok tidak akan keras disaat sudah dingin. Happy trying👌 Selanjutnya tumis Bumbu Halus sebentar sampai harum.
Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Kamu dapat memasak Cilok aci bumbu kacang mantull menggunakan 19 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok aci bumbu kacang mantull
- Kamu membutuhkan Bahan cilok.
- Kamu membutuhkan 250 gram aci.
- Persiapkan 150 gram tepung terigu.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa ayam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air panas.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Siapkan 250 gram kacang tanah goreng (haluskan).
- Kamu membutuhkan 7 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 biji gula jawa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Isian cilok.
- Siapkan Telur goreng iris kecil.
Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya! Resep Cilok aci bumbu kacang dijamin mantul. Angkat, cilok daging ayam siap untuk disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas kesukaan. Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya, yuk intip Bahan-bahan dan Cara Buat Bumbu Kacang seperti berikut ini.
Langkah - Langkah Memasak Cilok aci bumbu kacang mantull
- Haluskan bawang putih, campur semua bahan cilok jadi satu, tambhkan air panas sedikit2 sampai adonan bisa dipulung, jgn keenceran yaa..
- Didihkan air beri sedikit minyak goreng, bulat2kan cilok, beri isian, rebus sampai cilok mengapung dan matang, sisihkan..
- Haluskan bumbu kacang, tumis sebentar tambhkan air dan garam, kecap tes rasa..
- Masukkan cilok dibumbu kacang, masak sebentar dan angkat, cilok siap dihidangkan ☺️.
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Behind The Recipe Cilok, atau singkatan dari aci dicolok salah satu makanan populer dari kota Bandung. Cara membuat bumbu kacang untuk cilok juga sangat mudah dan tidak membutuhkan bahan dasar yang mahal. Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.