Bakso aci / cilok saus pedas manis. Lihat juga resep Cilok saus kacang pedas enak lainnya! Cilok Salah satu kuliner Bandung yang begitu digemari bukan saja oleh warga Bandung tapi juga oleh pencinta kuliner di seluruh tanah air,nah awalnya cilok be. Hai teman-teman, Selamat datang di channel Bunda Yaya Kitchen Hari ini saya mau membagikan resep Cilok Saus Pedas Manis☺ Semoga kalian juga suka yaaa Sebelum itu subscribe dulu ya & tekan tombol.
Selagi mencetak bakso, jika ada bakso yang terapung segera tiriskan. agar tidak terlalu matang.
Setelah bakso matang semua, diamkan/tiriskan hingga dingin Sekarang kita buat bumbu kuahnya ya.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya.
Kamu dapat memasak Bakso aci / cilok saus pedas manis menggunakan 24 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso aci / cilok saus pedas manis
- Kamu membutuhkan adonan cilok/bakso aci.
- Persiapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Persiapkan 4 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya royco.
- Sediakan 80 ml air panas.
- Persiapkan optional.
- Persiapkan seledri/daun bawang utk campuran aci/cilok.
- Kamu membutuhkan keju utk isian aci/cilok.
- Kamu membutuhkan bakso aci.
- Siapkan 2 bawang putih di geprek dan cincang halus.
- Persiapkan secukupnya air.
- Kamu membutuhkan secukupnya royco.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 keping mi burung dara/indomie juga boleh.
- Kamu membutuhkan secukupnya bon cabe.
- Siapkan saos cilok.
- Kamu membutuhkan 1 bawang putih geprek haluskan.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Kamu membutuhkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdt maizena di larutkan di air.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Persiapkan secukupnya merica.
Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Lihat juga resep Cilok asam pedas manis enak lainnya! Siapkan jajanan enak berbahan aci, misalnya batagor, bakso aci, atau cilok. Makanan-makanan ini tak sulit dibuat, kok..
Intruksi Untuk Membuat Bakso aci / cilok saus pedas manis
- Campur semua bahan adonan. uleni hingga kalis. kemudian bentuk bulat2 sesuai selera. bisa pakai isian keju atau sosis. atau polosan juga gpp..
- Panaskan air hingga mendidih tambahkan 1 sdm minyak agar cilok/bakso aci tidak menempel. jangan lupa di anduk biar tdk menempel di dasar panci. rebus hingga bakso aci/cilok mengambang. setelah itu tiriskan.
- Untuk saus cilok : tumis bawang putih hingga harum. masukan air dan saos2nya. tambahkan gula, garam, merica secukuonya. koreksi rasa. cilok tinggal di siram saus ini atau dicocol..
- Bakso aci : tumis bawang putih hingga harum, masukan air dan rebus mi. kemudian masukan bakso aci. tunggu hingga mendidih. masukan telur. aduk2 hingga tercampur rata. masukan royco, garam, merica secukupnya. koreksi rasa. bisa tambah bon cabe atau cabe rawit yg suka pedas. bakso aci siap dihidangkan.
Sajikan cilok bersama saus sambal, saus tomat, dan kecap.. Sajikan cireng salju yang masih hangat dengan bumbu rujak pedas. Cara Membuat : Anda suka Bakso Aci Cilok Kenyal Kuah Pedas.?. Biasanya kita bisa temukan salah satu menu ini dbulan ramadhan yang banyak sekali peminatnya, makanan ini sendiri sudah bisa masuk kategori masakan yang banyak sekali bisa kita temukan di berbagai sudut kota ataupun bahkan desa di nusantara. Cara termudah membuat Cilok Pedas Manis yang bakal bikin kamu ketagihan dan sangat cocok untuk ide usaha jualan online ataupun warung kantin sekolah bahkan cafe sekalipun.