Cara Termudah Untuk Memasak Cilok Homemade Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok Homemade. Lihat juga resep Cilok Homemade Mantul enak lainnya! Sekuyy yang di jogja buruan beli ada di jln. Resep Cilok Homemade khas bandung bumbu kacang.

Cilok Homemade Hemat, bersih dan sehat. #kapsulajaib #cemilansehat. Akhirnya bikin sendiri, sambil di temenin empon empon dan saos. Lihat juga resep Cilok simple homemade enak lainnya! Kamu dapat menyajikan Cilok Homemade menggunakan 9 bahan dan dengan 7 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Homemade

  1. Siapkan 200 gr Gandum.
  2. Siapkan 230 gr Tepung Tapioka.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 bungkus masako.
  5. Kamu membutuhkan 1/4 bungkus lada.
  6. Siapkan 1 butir kemiri.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Persiapkan 500 ml air.
  9. Sediakan 1 sdt garam kasar.

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Masukkan semua bahan kecuali air, aduk rata, kucuri air mendidih yang tadi direbus bersama bawang putih, aduk dengan sendok kayu sampai rata, lalu ulen denga tangan cukup sampai bisa dipulung. Dagingnya sangat terasa dan cukup tebal.

Intruksi Untuk Membuat Cilok Homemade

  1. Haluskan bawang putih dan kemiri..
  2. Lalu masak sebentar air, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan beserta garam kasar. Masak sampai mendidih. Sisihkan.
  3. Diwadah terpisah masukkan gandum, lada lalu tuang air yg sudah mendidih tadi. Aduk sampai rata..
  4. Lalu campurkan telur aduk rata sampai berbentuk adonan lem/kental. Bula adonan sudah dingin masukkan tepung tapioka lalu aduk sampai kalis..
  5. Masak air sampai mendidih untuk merebus adonan tadi. Bila air sudah mendidih matikan kompor, lalu bentuk bulat bulat sampai adonan habis..
  6. Bila adonan sudah mengapung, angkat. Tiriskan..
  7. Sajikan dengan cocolan bumbu kacang atau saos pedas..

Sampe-sampe anak-anak bilang kayak main playdough. Di usia yang seumuran denganku, dia sudah punya suami yang baik serta dua anak (mba ara dan boy) yang cantik dan ganteng. Campur semua bahan cilok menjadi satu kemudian aduk, hingga tercampur rata. Aduk adonan hingga kalis dan bentuk bulat. Dengan isikan telur puyuh ditengah adonan.