Pentol Kanji Masa Kecil. Bangun tidur pen makan pedas alhasil jadilah ini 🤤 MlidyaC. Cocok dimakan saat musim hujan ini. Selamat mencoba Resep Cilok (Pentol Kanji).
Selamat mencoba Bulatkan kembali hingga adonan membentuk seperti bola-bola kecil. Rebus adonan pentol dengan air mendidih. Tunggu hingga pentol mengambang dan matang, kemudian angkat serta tiriskan. Kamu dapat menyajikan Pentol Kanji Masa Kecil menggunakan 4 bahan dan dengan 4 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Pentol Kanji Masa Kecil
- Siapkan 14 sdm tepung kanji.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan Merica.
- Kamu membutuhkan Garam.
Sajikan pentol kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap sesuai selera. Itulah resep pentol kanji khas rumahan yang praktis, namun tetap enak. Adonan pentol kemudian dibulatkan menggunakan sendok, lalu direbus hingga mengapung seperti bakso, tetapi dengan ukuran yang lebih kecil. Pentol punya tekstur yang kenyal dan sedikit kasar lantaran campuran daging sapi.
Langkah - Langkah Memasak Pentol Kanji Masa Kecil
- Campurkan tepung kanji, tepung terigu, merica dan garam (Tanpa MSG, kalau mau pakai MSG silahkan) dengan air panas hingga menjadi adonan..
- Siapkan air tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, bentuk adonan menjadi bulat lalu masukan ke dalam air panas yang telah mendidih..
- Tunggu hingga pentol menggambang di atas. Lalu tiriskan..
Pentol biasa disajikan bersama dengan saus tomat, saus kecap, atau kuah kaldu. Jadi hrs ada cemilan tiap hari. Brownies ini cepet n mudah bun. Apalagi bagian dalem nya agak melted. Duh klo yg itu siy mamah nya yg suka. 😅 Pentol adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji.