Resep: Cilok Aci Super Simple Sempurna

Cilok Aci Super Simple. Tadi siang tiba" kepengen banget makan cilok, kebetulan udah aku save resepnya mba @Dita putri. resep ciloknya sangat" simple dan sangat mudah. berhubung aku lagi males buat yang ribet" akhirnya langsung aku buat resep cilok aci ini, kebetulan bahan" nya ada semua. Resep 'cilok super simple' paling teruji. Lihat juga resep Cilok Super Simple enak lainnya!

Lihat juga resep Cilok Aci Sederhana enak lainnya! Assalamualaikum, Hai teman-teman Di video ini adalah resep baso Aci yang biasa aku pakai untuk jualan. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Kamu dapat menyajikan Cilok Aci Super Simple menggunakan 6 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Aci Super Simple

1. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
2. Sediakan 8 sdm tepung tapioka pak tani.
3. Kamu membutuhkan Sejumput garam.
4. Sediakan 1/2 sachet masako rasa ayam/sapi.
5. Persiapkan Segenggam daun seledri petik daun nya saja. Rajang halus (me : daun bawang, karena di dapur cuma ada daun bawang).
6. Siapkan Secukupnya air hangat untuk mengadoni.

Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal.

Cara Memasak Cilok Aci Super Simple

1. Campur semua bahan dalam mangkuk kecuali air hangat..
2. Aduk rata.. Kemudian tambahakan air hangat sedikit demi sedikit. Jangan langsung banyak ya.. Nanti terlalu lembek..
3. Setelah adonan bisa dibentuk.. Hentikan penambahan air, kemudian bulat"kan adonan cilok..
4. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Tambahkan 2 sdm minyak goreng agar cilok tidak lengket, masukan cilok dalam rebusan air. Rebus hingga cilok mengapung. Angkat.
5. Bisa disajikan dengan saus kacang atau bisa juga dibuat seblak..
6. Taraaaa.. ini hasil ciloknya, karena saya tidak punya stok sambal kacang homemade akhirnya saya pakai sambal pecel yang siap pakai, rasanya tetep endes 😂😂.

Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep cilok yang ada saat ini. Bahan Membuat Cilok Aci Bumbu Kacang A. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Sebutan Cilok didapaet dari singkatan, yaitu aci dicolok.