Resep: Bakso/Pentol/cilok aci teri(mirip bakso sapi ya) Enak

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Bakso/Pentol/cilok aci teri(mirip bakso sapi ya). Tips dr aku sih sesuaiin aja ama porsi yang mau. Lihat juga resep Pentol ikan teri maknyussss enak lainnya! Lihat juga resep Bakso ciLok simple👌 enak lainnya!

Bakso/Pentol/cilok aci teri(mirip bakso sapi ya) Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga daging ayam. Kamu dapat menyajikan Bakso/Pentol/cilok aci teri(mirip bakso sapi ya) menggunakan 9 bahan dan dengan 2 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Bakso/Pentol/cilok aci teri(mirip bakso sapi ya)

  1. Persiapkan Tepung terigu.
  2. Sediakan Tepung kanji.
  3. Sediakan Masako.
  4. Siapkan Daun bawang.
  5. Persiapkan Teri.
  6. Siapkan Lada.
  7. Persiapkan Telur ayam.
  8. Kamu membutuhkan secukupnya Air.
  9. Siapkan Bawang putih.

Bakso aci paling nikmat disantap saat kondisi masih panas lengkap dengan teman-temannya seperti pilus atau cikur, batagor kering, siomay, bakso daging, ceker dan juga mie jika suka. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang.

Cara Memasak Bakso/Pentol/cilok aci teri(mirip bakso sapi ya)

  1. Teri dan bawang putih diblender jika sudah halus campurkan kewadah yang berisi tepung terigu,kalo aku takarannya nebak semua mknya d atas ga ad keterangan..kira2 aja gitu yang jelas aku banyakin tepung kanji(tapioka)dari pada tepung terigu krna mau hasilny lebih kenyal..masukan telur,lada dan masako juga daun bawang di ratain kasih air hingga adonan pas.didikan air lalu masukan bulat2an adonan tadi hingga timbul di permukaan lalu angkat tirisakan..bisa di makan gitu aja,digoreng ataupun di kuah..
  2. Kalo buat jajanan di pontianak it namanya pentol kuah bikin kuahnya gampang banget cuma tumis bawang putih hingga harum msukan air dan masako lada jug daun bawang n sop.di gabungin deh ama bakso di atas.selamat menikmati.

Kita mulai dari pentol terlebih dahulu. Pentol diklaim berasal dari Jawa Timur. Makanan berbentuk bulat kecil ini terbuat dari campuran tepung tapioka, daging sapi, daun bawang, dan seledri. Adonan pentol kemudian dibulatkan menggunakan sendok, lalu direbus hingga mengapung seperti bakso, tetapi dengan ukuran yang lebih kecil. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.