Cara Termudah Untuk Menyajikan Cilok Bumbu Kacang Sempurna

Cilok Bumbu Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Bumbu Kacang Cilok enak lainnya!

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Lihat juga resep Cilok Ayam (Jajanan SD), Cilok Kuah enak lainnya! Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat memasak Cilok Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan dengan 10 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang

1. Kamu membutuhkan 500 gr terigu.
2. Sediakan 250 gr tapioka.
3. Siapkan 2 gelas belimbing Air.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Sediakan Bumbu.
6. Sediakan Secukupnya garam & merica.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 kemiri.
9. Siapkan Bumbu kacang.
10. Siapkan Secukupnya Kacang tanah goreng.
11. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
12. Kamu membutuhkan Secukupnya Asam matang.
13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
14. Persiapkan Secukupnya Cabe rawit.
15. Sediakan 3 siung bawang merah.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah. Cilok dengan aneka isi mulai dari daging sapi, ayam dan telur puyuh hingga varian cilok goreng mozarella.

Langkah - Langkah Memasak Cilok Bumbu Kacang

1. Uleg halus semua bumbu..
2. Rebus air hingga mendidih..
3. Masukkan bumbu halus tadi kedalam air mendidih, tunggu sebentar/satu menit..
4. Matikan api lalu masukkan tepung terigu, aduk rata selagi panas..
5. Tambahkan irisan daun bawang aduk rata..
6. Setelah agak dingin (masih hangat kuku) tambahkan tapioka lalu uleni hingga rata. (Hati² saat menguleni atau gunakan spatula/sendok agar tidak kepanasan).
7. Rebus air hingga mendidih, bentuk cilok bulat² masukkan kedalam rebusan air. Tunggu hingga mengapung (tanda sudah matang) Sajikan dengan bumbu kacang atau sesuai selera..
8. Agar cilok tetap kenyal meski dingin setelah matang langsung kukus 20-30 menitan..
9. Cara membuat bumbu kacang : goreng kacang hingga matang uleg/haluskan bersama bumbu(bawang merah,bawang putih dll).
10. Tumis dan tambahkan segelas air /secukupnya jgn terlalu encer ya. Masukkan air asam jawa koreksi rasa tunggu dingin sajikan😊.

Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.