Cara Termudah Untuk Memasak Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang Lezat

Kumpulan Resep Untuk Membuat Cilok Yang Enak


Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK.

Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Kamu dapat memasak Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang

  1. Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu.
  2. Kamu membutuhkan 150 gr tepung kanji.
  3. Kamu membutuhkan 300 ml air panas.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
  5. Siapkan iris Daun bawang,.
  6. Kamu membutuhkan Bahan Bumbu Kacang :.
  7. Siapkan 200 gr kacang tanah goreng.
  8. Kamu membutuhkan 5 cabe merah keriting, haluskan.
  9. Kamu membutuhkan 5 rawit merah, haluskan.
  10. Siapkan 3 bawang merah, haluskan.
  11. Persiapkan 2 bawang putih, haluskan.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Siapkan Saos sambal.
  15. Kamu membutuhkan Kecap manis.
  16. Sediakan Garam.
  17. Siapkan 2 sdm Gula merah.

Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua Pencinta jajanan Bandung pasti sudah familiar dengan kenyal gurih dari cilok bumbu kacang. Jajanan yang satu ini memang bikin kangen. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang *Agar mengasilkan cilok yang enak dinikmati, anda bisa menyajikannya dengan bumbu kacang, saus, dan lain sebagainya. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus.

Cara Memasak Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang

  1. Dalam mangkok besar, masukkan terigu, bawang putih halus, tuang air panas, aduk sampai rata (semua terigu matang terkena air panas)..
  2. Masukkan irisan daun bawang, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk (tidak lengket ditangan ya)..
  3. Rebus cilok sampai mengapung, lalu angkat..
  4. Bumbu Kacang : haluskan kacang tanah goreng dgn air secukupnya (encer tidaknya sesuaikan selera ya)..
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk, lalu kacang tanah yang sudah di blender..
  6. Tambah sedikit air jika terlalu kental. Lalu tambahkan saos sambal, kecap, gula merah. Masak hingga kecokelatan dan minyak merah terpisah dari bumbu (artinya bumbu sudah matang)..

Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam jawa dan garam. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal.