Cilok aci/kanji. Lihat juga resep Cilok (Pentol Kanji) enak lainnya! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Gak usah ribet kalo mw bikin pentol tp daging lagi g ada. Cilok menurut Wikipedia bahasa Indonesia, Cilok (singkatan dari Aci di colok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti Saus Kacang, Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. Kamu dapat memasak Cilok aci/kanji menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok aci/kanji
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 bks penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan 3 butir baput haluskan.
- Sediakan Daun bawang (opsional).
- Sediakan Air mendidih.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak goreng.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya.
Langkah - Langkah Memasak Cilok aci/kanji
- Campur semua bahan aduk sampai rata tambahkan air mendidih,uleni gunakan sendok dulu karna panas.
- Kalo suda gk panas uleni pakai tangan biar rata.
- Bulat2kan dan masukkan dalam air mendidih yg dicampur minyak sampe mengapung,,tiriskan.
- Kukus sebentar biar lebih matang.
- Sajikan dengan sambal,saus sesuai selera.
Tak perlu khawatir, sebab akan tetap enak dan juga mengeyangkan di perut, karena bahan dasarnya yang terbuat dari tepung terigu dan kanji atau sagu. Cilok, aci dicolok. dari namanya sudah ketahuan terbuat dari apakah cilok namun apakah cara membuat cilok hanya dengan menggunakan aci/tepung aci/tepung sagu/tepung kanji ? tentu saja untuk membuat cilok yang enak dan nikmat tidak hanya itu saja bahannya nah ingin tahu bagaimana cara membuat cilok yang nikmat dan mudah, langsung saja simak artikel berikut ini Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Anda suka Bakso Aci Cilok Kenyal Kuah Pedas.?.