Cilok Bumbu Kacang (Sinti). Assalamu'alaikum Wr Wb Halo Sahabat Kuliner? pada video kali ini saya akan membagikan resep cilok bumbu kacang anti gagal yang sangat mudah dan dengan bahan. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.
Kamu dapat memasak Cilok Bumbu Kacang (Sinti) menggunakan 12 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Bumbu Kacang (Sinti)
- Persiapkan Bahan :.
- Siapkan 125 gr Tepung terigu.
- Sediakan 125 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Persiapkan 1 batang Daun seledri.
- Persiapkan 150 ml Air Hangat.
- Persiapkan 1/2 bungkus Bumbu kacang Sinti.
- Sediakan Bumbu :.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt Merica.
- Persiapkan 1/2 sdt Royco.
- Persiapkan 3 siung Bawang putih.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Yang blm nyobain wajib nyobain yaa. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua Bahan-B" kecuali air mineral dan air asam jawa. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di Angkat, cilok daging ayam siap untuk disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas kesukaan.
Cara Memasak Cilok Bumbu Kacang (Sinti)
- Siapkan wadah camburkan bahan2 tepung terigu, tepung tapioka, irisan daun bawang + seledri, garam, merica, royko, 3 siuang bawang putih yg sudah dihaluskan..
- Masukan air hangat ke dalam campuran bahan2 diatas, aduk hingan merata dan kalis...
- Setelah kalis adonan di bulat2 seperti buah duku, setelah semua selesai, siapkan panci untuk merebus cilok, rebus hingga mengapung,, setelah matang dan mengapung angkat dan tiriskan. Lalu kukus kembali selama 10 menit. (Saya pakai teknik di kukus juga supaya cilok tetap empuk walau sudah dingin)..
- Setelah dikukus selama 10 menit angkat lalu sajikan di atas piring,, untuk bumbu kacang sinti ny di larutkan pakai air hangat dulu..
- Setelah di sajikan di atas piring siram cilok dengan bumbu kacang sinti, lalu beri saus sambal dan kecap (sesuai selera), siap dihidangkan,, selamat mencoba 😘 di.
Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya. Jangan kamu lewatkan resep cilok bumbu kacang berikut ini. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di rumah. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.