Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Bumbu Kacang Cilok enak lainnya!
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas.
Lihat juga resep Cilok Ayam (Jajanan SD), Cilok Kuah enak lainnya!
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu kacang menggunakan 9 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini.
Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang
- Sediakan 10 sdm Tp. Tapioka.
- Kamu membutuhkan 10 sdm Tp. Terigu.
- Siapkan Bawang putih 3siung (dihaluskan).
- Persiapkan Daun bawang.
- Persiapkan Lada & kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya Air hangat.
- Kamu membutuhkan Bahan bumbu :.
- Kamu membutuhkan Sambel kacang (yg udh jadi).
- Kamu membutuhkan secukupnya Kecap.
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah. Cilok dengan aneka isi mulai dari daging sapi, ayam dan telur puyuh hingga varian cilok goreng mozarella.
Intruksi Untuk Membuat Cilok bumbu kacang
- Campurkan semua bahan di satu wadah kecuali bahan bumbu di satu wadah.
- Kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Rebus air di panci,,lalu bentuk adonan bulat² ke dalam panci yg berisi air mendidih..jika sudah mengapung berarti sudah matang..Angkat lalu tiriskan.
- Masak bumbu kacang dengan sedikit air dan kecap sampai mulai mengental..lalu masukkan cilok aduk hingga merata.
- Taraaaa...ciloknya udh jadi deh.
Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana. Resep cara membuat cilok sederhana serta bumbu kacang enak. Resep rahasia bikin jajanan cilok bandung enak dan sederhana. Resep pedagang kaki lima untuk jualan kali ini yakni resep cara bikin cilok bumbu kacang sederhana.