Resep: Cilok bumbu kacang Lezat

Cilok bumbu kacang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Lihat juga resep Bumbu Kacang Cilok enak lainnya!

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Lihat juga resep Cilok Ayam (Jajanan SD), Cilok Kuah enak lainnya! Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Kamu dapat menyajikan Cilok bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan dengan 6 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok bumbu kacang

1. Sediakan 200 g Tepung terigu.
2. Siapkan 200 g Tepung kanji.
3. Persiapkan Air matang.
4. Sediakan 2 sium Bawang putih.
5. Persiapkan Daun seledri.
6. Siapkan Kaldu bubuk.
7. Persiapkan Merica.
8. Kamu membutuhkan Bumbu kacang.
9. Sediakan secukupnya Kacang tanah.
10. Persiapkan 2 sium Bawang merah.
11. Siapkan 2 sium Bawang putih.
12. Kamu membutuhkan sesuai selera Cabai rawit.
13. Kamu membutuhkan 2 sendok Santan.
14. Persiapkan Minyak untuk menumis.
15. Kamu membutuhkan Garam.
16. Siapkan Gula.
17. Siapkan Merica.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok kenyal paling enak di sajikan bersama bumbu kacang pedas / sambal pecel, bunda bisa menggunakan bumbu atau sambal kacang siap pakai yang seringkali dijual di pasar tradisional dan swalayan. Tapi agar rasanya lebih maknyuss dan lebih terjaga kesehantan serta kebersihannya, lebih baik membuat sambal kacang homemade sendiri di rumah. Resep CILOK dan rahasia BUMBU KACANG.

Cara Memasak Cilok bumbu kacang

1. Campur tepung terigu dan tepung kanji,masukan bawang putih yg SDH di haluskan,merica dan kaldu bubuk.
2. Setelah bahan di campurkn masukan air matan sedikit demi sedikit,dan daun seledri,lalu aduk hingga Kalis..
3. Rebus air,campur sedikit minyak agar pentol tdk lengket saat di masak.
4. Bulat bulat adonan pentol lalu masukkan ke air yg di rebus tadi.setelah mengapung angkat dan tiriskan.
5. Bumbu kacang,haluskan kacang tanah,cabai rawit,bawang putih dan bawang merah,.
6. Panaskn minyak,setelah panas masukan bumbu yg di haluskan tdi,beri air sedikit dan masukan santan lalu koreksi rasa.setelah matang masukan pentol tadi lalu sajikan.

Siapa coba yang ga suka cilok? Jajanan murah rasa endolita apalagi tambah bumbu kacang nya. Makin mantab klo cilok bumbu pedas. ⁣⁣ jajanan anak. Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana.