Cilok Mantul bumbu kacang. Tumbuk kacang hingga halus lalu tambahkan cabe, gula merah, bawang putih, air asam jawa, dan garam. Setelah itu kemudian tumis dengan minyak goreng sedikit saja. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.

Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang. Dengan menggunakan kecap dan saus botolan yang pedas saja sebenarnya memang sudah cukup nikmat untuk menikmati kelezatan cemilan dari aci ini. Kamu dapat menyajikan Cilok Mantul bumbu kacang menggunakan 19 bahan dan dengan 5 langkah. Berikut cara bagaimana kamu memasak masakan ini.

Bahan - Bahan Untuk Memasak Cilok Mantul bumbu kacang

Sediakan 250 gr tepung tapioka/kanji.
Sediakan 250 gr teping terigu.
Persiapkan 2 siung bawang putih (sy suka klo bawangnya terasa).
Sediakan Kaldu ayam (royco).
Siapkan Merica.
Sediakan Garam.
Persiapkan Bawang daun dan seledri secukupnya aja (skip klo gk suka).
Sediakan Air hangat secukupnya untuk nguleni/aduk rata.
Siapkan Bahan bumbu kacang.
Persiapkan 250 gr kacang tanah sdh digoreng.
Kamu membutuhkan 1 cabe merah.
Siapkan secukupnya Gula merah.
Sediakan secukupnya Air.
Sediakan secukupnya Gula.
Siapkan Garam.
Kamu membutuhkan Kecap.
Kamu membutuhkan Air asam jawa.
Kamu membutuhkan Kaldu ayam (royco).
Kamu membutuhkan Daun jeruk.

Buat anak atau yang enggak suka pedas bisa menggunakan kecap diatas bulatan acinya. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Sebelum masuk ke cara membuat cilok bumbu kacang tradisional. Contact Cilok bumbu kacang on Messenger.

Langkah - Langkah Memasak Cilok Mantul bumbu kacang

Untuk membuat adonannya, bawang putih dihaluskan terlebih dahulu, setelah itu campur semua bahan, (bawang daun dan seledri iris tipis aja),.
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit smp merata, klo msh kurang kalis bisa ditmbah tepung kanjinya sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dicetak bulat.
Masak air sampai mendidih, kemudian celupkan yg sdh dicetak bulat, tunggu smp terangkat letakkn di piring yg sudah diksh minyak goreng sedikit biar gk lengket..
Untuk bumbu kacangnya, Blender smua bahan bumbu kecuali daun jeruk dan kecap..
Panaskan sedikit saja minyak kemudian tumis smp harum sampai berminyak, masukkn daun jeruk, kemudian tmbhkan kecap sesuai selera, garam, gula, royco, tambahkn air sesuai kekentalan yg diinginkan, tes rasa. (selamat mencoba, semoga bermanfaat dan berkah 😘).

Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Bahan yang digunakan untuk membuat Bumbu Kacang Resep Cilok Bumbu Kacang. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Jangan kamu lewatkan resep cilok bumbu kacang berikut ini.